育苗厂培育好的辣椒苗，可以通过合理发货方式发货?辣椒苗标准发苗多大的苗子合适?大苗好还是小苗好?　　对于辣椒苗发苗大小，有一个说法“辣椒苗发大不发小”，说的是大辣椒苗定植后的缓苗速度、缓苗质量要较小辣椒苗的快而好，故又有“辣椒苗栽大不栽小”之说。大辣椒苗较小辣椒苗定植后容易缓苗的主要原因，是大辣椒苗的生长势比较强、苗体内贮存的营养量比较大，定植后生根快、生根的数量也比较多，并且大辣椒苗的组织木质化程度高，抗逆性也比较强。　　适宜的辣椒苗大小为：苗高20—30厘米，有10一15片展开的叶片，叶片肥厚，叶色深绿具有光泽。嫁接苗上的辣椒苗有展开的真叶8-12片(嫁接时已去掉2—3片叶);根系发达，乳白色苗茎粗壮，无病虫危害，普遍进人现蕾期。