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台湾地区彰化县抽验米湿制品 检出违规苯甲酸

时间:2015-05-22 18:04:56 来源:食品伙伴网 点击量:60

    食品伙伴网讯    据台湾“中央社”消息,台湾地区彰化县卫生局针对市场、小吃店所销售米苔目、粿仔条,检验防腐剂跟杀菌剂,结果有2件米湿制品检出苯甲酸,不合格率8.7%。

    台湾彰化县卫生局针对传统市场、面摊及制造厂所销售的米苔目、粿仔条、湿米粉及粄条等米湿制品,检验防腐剂、杀菌剂及甲醛,抽验23件中有2件不合格,不合格率为8.7%。

    卫生局指出,不合格的2件产品都来自高雄,其中有1间世新食品行所卖的粿仔条验出有苯甲酸,而食品行所卖的米苔目去年也被验出有苯甲酸,他们已移请高雄市卫生局处理。

    彰县卫生局表示,粿仔条属于含水量较高的食品,在常温存放下容易变质,有业者为延长保存时间,会违法添加防腐剂,呼吁消费者选购时优先选择有冷藏销售的产品。

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