长春一高校旁“黑盒饭”扎堆 饭菜安全难保证
时间:2015-06-02 11:09:59 来源:城市速递 点击量:112
长春市净月区新城大街某小区楼内,不少居民在楼内制作“黑盒饭”,而这些贩卖盒饭的居民,几乎都没有任何营业资质,主要的销售对象,是附近大学的师生。据她了解,这些卖盒饭的居民,很少有办理营业执照和卫生许可,食品安全很难保证。
今天上午,小区内四栋一楼的人家,敞着门,并没有悬挂牌匾,楼道里弥漫着油烟味。室内,一名女子正在盛装饭菜,迎接记者的男子说,盒饭12块钱一盒,一荤两素,可以从当天的十多样菜品中选择。平时都是附近这所大学的师生订餐,他们统一配送。如果买的多,价钱可以优惠,但无法开据发票。
经营者说,开不了发票,是因为自家没有营业执照和相关手续,不过盒饭的质量可以放心,而且,小区内卖盒饭的情况基本上都和他家一样。如果必须要发票,他可以想办法。
在窗外,记者注意到,从这家的阳台窗户上,接出了一个排烟管,不过可能因为此时已临近中午,饭菜基本制作完毕,没有油烟冒出。在小区另一户居民家,也在经营盒饭生意,但与之前那家不同,这家屋内还摆放着座椅,看起来更像一家饭店,除了盒饭,还可以点餐,不过同样没有悬挂任何牌匾,也没有正规发票。
经营者表示,她家已经在小区经营多年,饭菜安全还是有保证的,但就是没有卫生许可证。
经粗略统计,在民宅制作盒饭的就有4、5家,客源主要是针对附近大学的师生,因为盒饭可以送到寝室、办公室,不少人都会选择购买,对于这种盒饭,学生们态度不一,不过,按照工商行政管理规定,经营或销售盒饭,必须要有工商营业许可。而这些没有执照的盒饭经营场所,长春市食品药品监督管理局净月区分局的工作人员表示,他们会到现场查看,如情况属实会依法取缔。
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