广西灵山县销毁私宰猪肉3300多斤
时间:2015-06-29 16:15:13 来源:钦州日报 点击量:172
本报灵山讯(记者江洪作通讯员苏焕鹏)6月11日凌晨两点多,灵山县由商务、食药、水产畜牧、公安、工商等单位人员组成联合执法组,深入太平镇开展打击生猪私屠滥宰专项整治行动。
在那马村一个私宰窝点,记者看到,当执法人员到达的时候,几名村民正在忙着杀猪,有些已经屠宰好的猪肉挂在屋檐下,有些还没来得及屠宰的猪正躺在猪栏里。私宰窝点的地上猪血遍布,生猪的内脏器官随意摆放,屠宰工具粗糙简陋,执法人员取证后对现场屠宰工具和1100多斤猪肉依法暂扣。
在太平镇昌荣市场和大塘村委宋太村市场,执法人员一一对在市场内销售的猪肉进行了检查。经过检查,执法人员发现两个市场内有21户经营户有待销售的猪肉不能出示经动物卫生监督机构检疫的《动物检疫合格证明》,是私宰猪肉,没有按照相关规定进入定点屠宰场进行屠宰,执法人员依据相关法律法规对这批重达2200多斤猪肉进行了查扣。
这次行动共查获生猪肉3300多斤,收缴屠宰工具一批。经过详细的检测取证后,执法人员把查获这批生猪肉统一拉到县家畜屠宰场进行了焚烧处理。
私屠滥宰的生猪窝点卫生条件差,猪肉品质没保障,不仅扰乱了生猪市场经营秩序,还给市民群众身体健康以及周边卫生环境带来严重影响。据了解,下一步该县还将加大打击生猪私屠滥宰等违法行为,防止未经检疫检验的猪肉产品流入市场,切实保障全县人民群众“舌尖上的安全”。
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