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食药监总局抽检豆类及豆制品 福州稻花香香豆干不合格

时间:2015-07-15 17:16:58 来源:人民网 点击量:740

    人民网北京7月15日电(聂丛笑) 2015年2月—5月,国家食品药品监督管理总局对豆类及豆制品进行抽检。据介绍,本次抽检的豆类及豆制品主要包括腐竹油皮类非发酵性豆制品、豆腐豆干豆皮等非发酵性豆制品。

    据了解,抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》(GB 2711-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。

    抽检项目包括重金属、食品添加剂和微生物指标等20个指标,共抽检6家企业的6批次产品。共抽检豆类及豆制品样品6批次,覆盖3个生产省份的6家企业。其中:抽检腐竹油皮类非发酵豆制品3批次,未发现不合格样品。抽检豆腐豆干豆皮类非发酵性豆制品3批次,不合格样品数为1批次,检出不合格的检测项目为山梨酸。

    不合格产品信息如下:

    标称生产企业名称:福州稻花香食品有限公司

    标称生产企业地址:福州市仓山区城门镇城门工业区

    被抽样单位名称:福建永辉超市有限公司龙岩万达广场店

    被抽样单位地址:新罗区万达广场购物中心一层、负一层

    样品名称:香豆干(五香卤块)

    规格型号:150克/袋

    商标:稻花村

    生产日期:2014/11/19

    不合格项目:山梨酸

    检验结果:1.3g/kg

    标准值:≤1.0g/kg

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