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常州食安委公布近阶段食品安全抽检结果 37批次不合格

时间:2015-07-24 16:16:28 来源:常州日报 点击量:183

    本报讯 昨天,市食品安全委员会公布了近阶段食品安全抽检结果,涉及粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品等13大类、48个品种,共计1131批次,其中检测出不合格产品37批次。

    本轮抽检发现微生物项目不合格产品18批次,问题主要集中在一些自制卤菜和肉制品的大肠杆菌、菌落总数超标;理化指标项目不合格产品9批次,问题主要集中在水分、灰分超标以及酒精度不达标;食品添加剂项目不合格3批次,主要集中在一些禁用添加剂检出及常用添加剂的超量使用;标签标识项目不合格6批次,问题主要是部分进出口产品未按规定加贴中文标签;金属污染物项目不合格产品1批次。

    除了超市、酒店和农庄,暑假前还在部分学校食堂发现不合格产品。这些学校是——

    朝阳中学食堂

    第24中学天宁分校食堂

    常州市雕庄兴明饭店(雕庄中学)

    天宁区星河幼儿园食堂

    红梅中心幼儿园食堂

    红梅新村小学食堂

    第24中学食堂

    天宁区小金星兆丰幼儿园食堂

    其中,天宁区小金星兆丰幼儿园食堂、第24中学天宁分校食堂在餐具(餐盘)检出大肠菌群。

    对于发现的不合格产品,相关部门已经或正在依法处置,并要求相关单位进一步落实主体责任,针对不合格原因开展问题排查整改,制定并落实相关管理制度,严把安全质量关,确保产品质量合格。

    (凃贤平 石耀宣)

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