镇海市场监管推“你点我查”保食品安全
时间:2015-11-05 02:25:59 来源: 点击量:86
餐厅出现哪方面的问题?有没有希望职能部门去检查的店?“我区小餐饮企业众多,为保障消费者用餐安全,日前,区市场监管局组织招宝山街道的6名食品安全义务监督员,对南大街严管街区内的部分餐饮企业进行”你点我查“食品安全检查行动。
执法人员和社区义务监督员先后来到南京汤包店、0506面包店和一鸣鲜奶吧等餐饮单位,细致检查餐厅卫生、厨房管理情况等,后厨整洁的环境和工作人员规范的操作让监督员感到满意。
”平时我们也会去巡查,看看卫生、从业健康证等。“义务监督员王昌毅说,希望通过”你点我查“活动的开展,让餐饮企业在经营方面更加规范,让消费者吃得放心。
”你点我查“是由参加活动的义务监督员点名,区市场监管局执法人员根据点名随机抽查的活动,每季度进行一次。检查过程中,执法人员将检查被抽查店铺的人员、卫生以及后厨状况。
”我们会邀请市民代表、人大代表、社工或老师等,与我们一起巡查。“据区市场监管局餐饮科负责人介绍,该局还为每名义务监督员颁发了巡查证,让他们随时可以抽检街区内的餐饮店。
”食品安全不仅仅是监督,还需要社会共治的力量。“区市场监管局负责人说,如果有市民代表或网民对自己用餐或曾用餐的店铺有疑问,可随时通过”你点我查“活动”点单“。
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