上海市食药监局检酒类样品52批次 不合格2批次
时间:2015-11-06 16:09:58 来源:食品伙伴网 点击量:117
4日,上海市
食品药品监督管理局在其官网通报2015年8月
酒类
监督
抽检信息,共抽检酒类样品52批次,发现不合格样品2批次,样品不合格率为3.85%。
本次抽检的酒类主要包括白酒、黄酒等。抽检依据是《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB2757)、《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)、《食品安全国家标准
食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《黄酒》(GB/T13662-2008)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、污染物、食品添加剂及品质指标等13个指标。
据通报,2批次样品氨基酸态氮项目不合格,包括标称浙江古泉酿酒有限公司生产的美雕绍兴加饭酒(12.0%vol500mL/瓶20141217)、标称湖州浙一家酒业有限公司生产的上海老酒浙一家黄酒(11.0%vol500mL/瓶2014-3-26)。
上海市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施,并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。
表1.酒类监督抽检产品不合格信息
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序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 上海市奉贤区南桥镇南虹食品商店 | 上海市奉贤区南桥镇西渡沪杭公路926号 | 绍兴加饭酒 | 12.0%vol 500mL/瓶 | 美彫 | 20141217 | 浙江古泉酿酒有限公司 | 萧山区益农镇星联村(原绍兴县夹灶乡) | 氨基酸态氮 | 0.21 | ≥0.30 |
2 | 上海市奉贤区南桥镇南虹食品商店 | 上海市奉贤区南桥镇西渡沪杭公路926号 | 上海老酒浙一家黄酒 | 11.0%vol 500mL/瓶 | 浙一家 | 2014-3-26 | 湖州浙一家酒业有限公司 | 浙江省德清经济开发区聚富街32号 | 氨基酸态氮 | 0.23 | ≥0.30 |
注:排名不分先后 |
上一条 ·关于山东两家食品安全监督抽检承检机构检查情况的通报 2015-11-06
下一条 ·泰国鲜鸡蛋12月5日起获准出口香港 2015-11-06
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