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苏州姑苏区开展节前食品安全检查 农贸市场有摊点生熟混放

时间:2016-02-04 00:56:02 来源:食品伙伴网 点击量:187

    为切实保障春节期间市民的餐桌 食品安全,昨天,姑苏区对辖区部分大中型超市、农贸市场、宾馆 饭店开展节前 食品安全大 检查。检查结果显示,大型 餐饮店和超市的食品安全情况良好,部分农贸市场的个别摊点仍存在食品进销索证不全、 肉制品生熟混放、食品销售环境不符合要求的情况。
 
    昨天的检查分成两个小组,分别对平江新城华润超市江星店、冠云大酒店、新庄农贸市场以及温德姆花园酒店、家乐福超市苏纶场店、南环市场进行检查。
 
    检查发现,绝大多数食品生产加工单位都能按规范要求组织生产,食品生产、销售场所的卫生情况良好,未发现掺杂掺假、滥用食品添加剂和非食用物质加工食品等行为。但是,在检查中,执法人员也发现了不少问题。在温德姆花园酒店的厨房间,检查人员发现备用的紫苏叶已经变质,原本用于菜品留样的冰箱内,却放入了水果。在新庄农贸市场,一家销售冷冻牛肉、羊肉的摊点上,在一堆生肉中,还夹杂了几大块熟牛肉,而摊主也无法出示这些熟牛肉的进货单据和索证资料。对于这些问题,检查组要求立即整改。(记者 胡毓菁)

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