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   重庆伟泽餐饮管理有限公司是集设计开发，生产销售一体的现代化，专业化，规模化的有名企业。企业拥有一支高技术及凝聚力强的设计团队，生产，管理队伍，并聘请了经济学教授作为企业顾问，为打造世界品牌—晓渝火锅重庆特色火锅店加盟提供了保障。旗下晓渝火锅、地道重庆火锅加盟x10ad45n等产品深受客户喜爱。    重庆伟泽餐饮管理有限公司凭借雄厚的技术和资金实力与各界朋友携手合作，不仅在九宫格老火锅的生产及销售走自主创新之路，在晓渝火锅服务方面更是追求高品质。同时，伟泽餐饮为客户提供更满意的售中与售后服务，解除客户的后顾之忧。 延伸拓展 产品详情：火锅菜品定价的三大秘诀：要想经营好一家餐厅，除了餐厅选址、菜品、服务之外，价格是个非常重要的影响因素。菜价过高，利润是大，但没人去消费；菜价过低，去消费的顾客是多起来了，但不赚钱啊。　菜品定价是门学问，过高或过低都不行，你知道怎么定吗？亏本定价：特价菜吸引人气　所谓特价菜，意在物有所值而价格低廉，以刺激顾客消费。有的餐厅是一段时期推出一批特价菜，有的是一成不变的固定特价菜，有的是每周每天一个特价菜，还有的根据市场变化灵活推出特价菜等。例　比如我们经常见到的“8元一份红糖糍粑”、“1元试菜”等。这种定价法，就是是以超出市场预期的低价来吸引更多的顾客，拉升餐厅人气。　适时推出特价菜，让利给顾客，以特价菜带动其他菜式的销售，既迎合了食客的求实惠的普遍心理，又能提高营业额，是精明的促销手段。很多推出特价菜的火锅店，客人入座后，服务员首先介绍特价菜，这就首先给顾客一个实惠的好印象，加上特价菜并没有因为特价而马虎制作，色、香、味、形、质依然保持正常水准，客人少花钱吃得又满意，这样的火锅店的口碑必佳，回头客自然就会比较多。当然，如果你的火锅店没有特色能够吸引到顾客，好别用这种方法，留不住顾客，用了也是赔本。　每一道菜品，每个顾客对其的认知是不同的，比如白领或者商务人士对于价格不太敏感，但是对于刚毕业的人士或者学生就会十分在意了。　所以菜品的价格如何定，还得针对自己的目标顾客和针对的群体来定。