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经过几年的快速发展，以生产型为主，专业从事制造腊肉设备的鑫鑫烟熏土特产如今已经跻身企业日常服务行业的前沿，腊肉设备以可靠的品质赢得了广大需求对象的青睐，同时也获得不错的口碑。如有需要，欢迎致电联系了解详情。

制作步骤
四川腊肉1、将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小 眼，好象有点残忍啊，但是为了味道的进入。2．用锅把花椒炒熟，加盐炒烫倒出，等到炒好的调料不烫手时，在肉上揉匀，放入陶瓷容器里，肉皮朝下， 上面的肉皮朝上，放凉爽的地方，一天翻一次，腌十天左右。3．将腌制好的猪肉取出，用绳子穿其一端挂于通风高处，晾到半干。4．用一大铁锅或者铁筒，放入柏树锯末或者柏树枝叶，在上面放上铁排一个，要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了，一般在8---10CM左右，把半干的肉放在铁排上，用锅盖或者木板盖上，将肉熏上色，之后再挂于通风的高处，待水分干了，一般要15天的，腊肉就制成了。5．腌肉时，时间要掌握准确，冬季略长，需10天左右，夏季略短，需5天左右。6．熏制时，时间需15分钟左右，不可过长，否则颜色过深，影响美观。

有品质才有市场，公司的产品以质量作为保证，广受需求对象的欢迎，供应的腊肉设备若有需要也可以进行定制。我公司的腊肉设备已通过批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售的销售方式销往到了全国各地，用户对产品接受度高，为广大需求对象所欢迎。

能为广大客户服务是我司的荣幸，我司提供的腊肉设备在生产制造中，有专人监管，对每批产品进行严格把关，产品质量可靠。腊肉设备以需求对象为主要销售对象，有很好的口碑。鑫鑫烟熏土特产同样将以更优的品质、更满意的服务、更合理的价格回馈广大客户。

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