产品库

惠州市金麦源酿酒设备有限公司坐落于仲恺高新区陈江街道社溪村金铂奇科技园厂房B栋一楼，于2018-03-19创办，自成立以来就致力于酿酒设备的生产与经营销售。公司拥有一大批专业技术人才，充分满足广大需求群体对产品的需求，为客户供应市场上好的酿酒设备。

1、原材料预处理：将淡色的麦芽粗粉与水在45℃，精酿啤酒设备搅拌30分钟，以获得适量的界限糊精酶液，再澄清30分钟。
　　2、麦芽汁的制取：将麦芽粉加水，在62～65℃下糖化时间后过滤。
　　在所得的麦芽汁中，加入酒花总量50％的酒花煮沸45分钟。将浓度为11.5°Bx的麦芽汁分离出酒花后冷却到5℃左右。
3、在糖化工艺上，对糖化方法的选择历来受到酿酒师的重视。近年来，为了改善啤酒特性，充分利用辅料（非发芽的大米、膨化玉米等），提高糖化浸出物收得率与节约能源，已由前两种糖化法改进为复式煮—浸糖化法。
　　4、第一次发酵：冷麦芽汁在发酵罐中，加入0.5％酵母泥。在8℃的温度下发酵3～4天，酒精含量可达2.5％。
　　将这种嫩啤酒泵入敞口的煮沸锅中，加入剩余的50％酒花后煮沸，保持45分钟，使酒精蒸发降低到1％。再加水补充蒸发的液体后进行冷却。
　　5、第二次发酵：将上述嫩啤酒进行过滤，再加1％的酵母泥，发酵约12小时后，加入预先制备好的界限糊精酶液约6％。
　　在12～20℃温度下继续发酵7天，酒液的浸出物含量为0.3％左右。
　　6、精酿啤酒设备后处理：将上述嫩啤酒冷却，并用酵母分离器分离。再贮存12天进一步分离除去能引起混浊的物质，即为成品。

惠州金麦源本着专业执着，精益求精的精神，践行“质量是企业信誉的基石”的指导方针。从产品品质着手生产制造酿酒设备，以客户的需求为生产的源动力，酿酒设备有着良好的用户评价。坚持以“质量取胜”的生产原则，力求为想购买酿酒设备的客户群众提供满意、放心的产品。

有品质才有市场，公司的产品以质量作为保证，广受需求群体的欢迎，供应的酿酒设备若有需要也可以进行定制。我公司的酿酒设备已通过厂家直销的销售方式销往到了全国各地，用户对产品接受度高，为广大需求群体所欢迎。

您的满意是我们的追求，诚信经营是打开市场的钥匙。近年惠州市金麦源酿酒设备有限公司在食品饮料加工设备行业风生水起，为需求群体解决购买酿酒设备遇到的问题，获得良好的评价，是一家值得您信赖的有限责任公司。惠州金麦源在业内已占有一席之地，公司竭诚欢迎广大的客户莅临公司参观、指导。地址：仲恺高新区陈江街道社溪村金铂奇科技园厂房B栋一楼