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田家庵区余良火锅店拥有国内 的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队，完善的经营管理模式，主导生产的红烧凉粉，于全国，深受群众青睐。自成立以来，余良火锅店获得无数称赞，在餐饮用品行业领域好评连连，以更饱满的精神和更高质量的红烧凉粉产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。

凉粉，是以绿豆粉、大米粉或豌豆粉做主料，将淀粉和凉水化开搅匀，倒入锅内烧开，不断搅拌煮至呈透明状，便可盛入大盘中，待其晾凉凝固后即成。凉粉细嫩爽口，以凉拌食用 常见，将凉粉刨成细条状，淋上炒好的肉末酱汁拌匀，便可食用。凉粉一般分为白凉粉、米凉粉和片粉，用豌豆做的叫白凉粉，用大米做的叫米凉粉，而用绿豆做的则叫片粉。四川名小吃中的“川北凉粉”即是用白凉粉制作的，“洞子口张凉粉”是用米凉粉制作的，而“梓潼片粉”则是用片粉制作的

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进餐饮用品的生产工艺以及豆制品原材料，让红烧凉粉安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是余良火锅店的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批高品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于餐饮用品数量和品质的需求不断增长。田家庵区余良火锅店每一款都餐饮用品是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。红烧凉粉品种多、 、口味 、深受群众欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，产品品种齐全、价格合理。红烧凉粉主要采用零售方式销售，重信用、守合同，广泛销售于全国。常年有货，货源充足，欢迎来询。

本公司在餐饮用品行业日益规范的大环境下成长，既是挑战，也是机遇。余良火锅店以更高的起点，更高的标准要求自己，以更专业，更专注的态度为每一位客户和群众提供更快捷、更优异的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的红烧凉粉。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址洞山街道洞山东路阳光 城一期D座101、201