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沈阳欧莱不断完善教学体系，理论与实践结合，做到学以致用，以周期短、效率高为服务特色，真正的做到以学员为本，以教学质量为主，以解决就业为目标，完善专业结构，彰显培训特色，努力打造沈阳市的烘焙培训机构，为职业培训行业的发展做出更大的贡献。

朝阳烘焙培训|哈尔滨烘焙培训价位_鹤岗烘焙培训。 沈阳市大东区欧莱职业培训学校是一家专业从事烘焙培训的专业个体经营，坐落于滂江街22号(龙之梦购物中心五层NF5-038A号。公司致力于为需求群体提供优异的烘焙培训服务，为学者拓展思维模式、吸收成熟知识及方法、构筑周详的知识平台，为专业技术人才提供强大的技术及服务支撑。

老实说，很多人都对烘焙有误解，而这些误解很多人都有，比如，有人总会说，“为什么你的蛋黄酥卖这么贵？”有的人会说，“你送也不多送一点，这么少哪够吃？”有的人会说，“你做烘焙很省钱吧，都不用去外面买。”说真的，觉得省钱啊，卖的贵啊，都是没买过材料、没做过的对烘焙的误解。

我国烘焙市场近几年来发展势头良好，行业产值也在不断上升。烘焙西点已成为当下的一个热门行业，这就使得西点师的需求量越来越大，西点师的前途也越来越光明。西点行业人才紧缺，据有关机构调查，未来五年，西点精英师的社会需求量达到200万人。所以现在烘培培训学校也越来越多。大家可以在烘培培训学校全方面学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识。学生毕业后能从事星级宾馆、西饼屋和大型连锁饼屋等工作，同时具有单独的创业的能力。

烘焙培训要掌握哪些技能？

1.西点面包的原料认识和作用：西点蛋糕面包基本材料使用功能面粉：分为高筋，中筋和低筋三种常见面粉，筋度越高，黏性和弹性越好，高筋面粉以面包用量多，而中筋和低筋面粉—般适用于点心类产品。

2.各种设备的认识和操作方法：西点设备—般包括电烤箱，各种形状的模具，搅拌机，和面机等—系列西点制作设备，如果需要制作更多花样的，还需要配备其他设备。西点设备投资可以根据自己的接受能力掌握。

3.各种模具的认识和使用方法：在家庭烘焙中，我们用到的模具主要有：蛋糕模具、饼干模具、面包模具、披萨烤盘等。—般来说我们选购烤箱的时候，厂家会赠送我们—套方形的烤盘。

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烘焙行业创业门槛降低，不再需要大店面拜师学艺，只要在专业烘培培训机构学烘焙就能自己创业开店了！但是学烘焙多久才能自己开店呢？我们一起看看学烘焙培训需要多长时间

1、职业类型的烘焙学校，学烘焙至少都需要一年以上的时间，理论和实操都会有，但是很多学员会觉得理论居多，因为半年以上的时间如果是天天学怎么做产品，那是不可能实现的，并且学的品种虽然数量多但是不是市场所需要的，同一种类型的甜品只要会一种那么其它就很容易学会，就好比软欧面包这种，会一种口味，其它类型的口味只要根据需要更换配料即可；

2、短期类的烘焙学校，一般培训周期时间短，半个月到三个月之间，时间不会很长，这期间基本上是以实操为主，理论知识都是在实操过程中给学员讲解，这样学员能够的吸收这些关于原料的知识，利于之后自己研发新品能够掌握好细节问题，还有比较重要的就是，短周期的烘焙学校能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程，保证学员学到的产品款式都是紧跟市场需要，好处在于自己开私房烘焙蛋糕店做出来的产品快速被消费者接受！

其实要想快速实现开店除了掌握制作产品知识以外，还要有的运营推广知识，这些属于烘焙创业知识培训了。烘焙行业的发展推动了一大批人想要进入这个行业实现自己的人生价值！对于没有基础的人来说，选择短期培训才是进入烘焙行业的明智选择。

沈阳市大东区欧莱职业培训学校坚持“至诚服务，追求”的服务为宗旨，以“专业的师资团队、高效率的服务，打造贴心、专注的烘焙培训服务”为奋斗目标，一如既往地致力于教学质量和形象建设，提升综合竞争力，为职业培训贡献自己的一份力量。