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青岛鹅肝_潍坊价格合理的鹅肥肝批售，鹅肥肝作为鑫鸿源食品主要供应的一款肉，凭借优异的品质，完善的服务，的管理理念，在市场很是。我们注重产品每一道质量关，鹅肥肝主要以鹅肝为原料进行生产，并以真空包装的包装形式销售，净重足足达>100克，保证实惠，每一款产品都倾注鑫鸿源食品心血。

临朐县鑫鸿源食品厂坐落于城关街道西朱封村，设备、环境优美、卫生整洁,是一家集鹅肥肝生产、销售、物流配送为一体的现代化生产型公司。本着质量为主、服务至上的宗旨，注重团队精神，专注市场推广和售后服务的长远发展规划，不断为需求对象提供安全优异的鹅肥肝。

青岛鹅肝，鹅肥肝是一种珍贵食品，除前述各种因素外，加工技术的影响也可不忽视，采取特定的加工方法，才能获得多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样，值得注意的是放血时间要求5～10分钟，保证充分放血。浸烫的水温不宜过高，浸烫的时间约在3分钟左右，不宜过长。拔毛不宜用脱毛机，只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放，切不可挤压鹅的胸腹部，更不可相互挤压堆放。根本的要求是不因放血不全，长时间的高水温浸烫，挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净，腹部向上放在分层的金属架上，每层可并排放鹅5～7只，沥干水分后推入温度的0～4℃的预冷间，冷却停放18小时，使脂肪凝结，内脏变硬，以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度适宜在4～6℃左右，保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者，胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体，右手持刀剖胴，可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔，使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离，取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝，慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁，直至干净为止。

公司在肉领域主营鹅肥肝，历经多年的沉淀发展现已成为在潍坊市地区规模有口皆碑的诚信企业，客户覆盖全国，也在业界获得了良好口碑。鑫鸿源食品将为您竭诚服务，只要您的合理需求我们都尽力满足。我们鹅肥肝的保质期是三个月，充分保证鹅肥肝的新鲜程度，您大可放心购买。