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法国鹅肝生产厂家，可信赖的法国鹅肝批发商，临朐县鑫鸿源食品厂，成立于2012-03-30，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型个体经营，拥有国内的食品加工技术和专业的销售队伍，肉经营范围种类繁多。法国鹅肝是我们公司主营的一款产品，经销商遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了需求群体的强烈肯定和赞扬。

我司以“良心食品、食者心安”为公司在肉行业生存之根本，经销的法国鹅肝品质优，可放置12个月而不影响口感，需干燥储藏;低温冷藏。对于下单的客户，我们会在工作日内进行发货，价格实惠，保证交期，运费买卖双方协商，请悉知。在法国鹅肝销售过程中，精心组织管理，严把质量关，拒绝质量问题，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占全国市场。

法国鹅肝生产厂家，鹅肥肝是一种珍贵食品，除前述各种因素外，加工技术的影响也可不忽视，采取特定的加工方法，才能获得多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样，值得注意的是放血时间要求5～10分钟，保证充分放血。浸烫的水温不宜过高，浸烫的时间约在3分钟左右，不宜过长。拔毛不宜用脱毛机，只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放，切不可挤压鹅的胸腹部，更不可相互挤压堆放。根本的要求是不因放血不全，长时间的高水温浸烫，挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净，腹部向上放在分层的金属架上，每层可并排放鹅5～7只，沥干水分后推入温度的0～4℃的预冷间，冷却停放18小时，使脂肪凝结，内脏变硬，以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度适宜在4～6℃左右，保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者，胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体，右手持刀剖胴，可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔，使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离，取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝，慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁，直至干净为止。

产品的质量是企业的生存根本，鑫鸿源食品拥有雄厚的工艺技术和的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控鹅肝原料采购和生产卫生安全环节，采用传统工艺的工艺生产法国鹅肝，大力开发新产品、创新口感。鑫鸿源食品经销批发的法国鹅肝消费者市场，在不断传播，事业在蓬勃发展。

法国鹅肝生产厂家，可信赖的法国鹅肝批发商，临朐县鑫鸿源食品厂坚持以消费者的需求为市场导向，为广大需求群体奉献真诚服务，提供更多的法国鹅肝。有您的合作我相信我们能一同的发展。鑫鸿源食品真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。