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青岛法国鹅肝，高品质鹅肥肝供销， 临朐县鑫鸿源食品厂拥有国内的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队，完善的经营管理模式，主导生产的鹅肥肝，于全国，深受需求对象青睐。自成立以来，鑫鸿源食品获得无数称赞，在肉行业领域好评连连，以更饱满的精神和更高质量的鹅肥肝产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。

产品的质量是企业的生存根本，鑫鸿源食品拥有雄厚的工艺技术和的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控鹅肝原料采购和生产卫生安全环节，采用养殖的工艺生产鹅肥肝，大力开发新产品、创新口感。鑫鸿源食品经销批发的鹅肥肝消费者市场，在不断传播，事业在蓬勃发展。

我司以“良心食品、食者心安”为公司在肉行业生存之根本，经销的鹅肥肝品质优，可放置三个月而不影响口感，需低温冷藏。对于下单的客户，我们会在双方协商的时间内进行发货，价格实惠，保证交期，运费买卖双方协商，请悉知。在鹅肥肝销售过程中，精心组织管理，严把质量关，拒绝质量问题，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占全国市场。

青岛法国鹅肝，鹅肥肝是一种珍贵食品，除前述各种因素外，加工技术的影响也可不忽视，采取特定的加工方法，才能获得多质优的肥肝。 1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样，值得注意的是放血时间要求5～10分钟，保证充分放血。浸烫的水温不宜过高，浸烫的时间约在3分钟左右，不宜过长。拔毛不宜用脱毛机，只适合手拔。 2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放，切不可挤压鹅的胸腹部，更不可相互挤压堆放。根本的要求是不因放血不全，长时间的高水温浸烫，挤压和堆放因而影响肥肝质量。 3)预冷。屠体洗净，腹部向上放在分层的金属架上，每层可并排放鹅5～7只，沥干水分后推入温度的0～4℃的预冷间，冷却停放18小时，使脂肪凝结，内脏变硬，以防含脂高的肥肝破损。 4)剖胴。操作间温度适宜在4～6℃左右，保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者，胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体，右手持刀剖胴，可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔，使内脏暴露。 5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离，取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝，慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁，直至干净为止。

青岛法国鹅肝，高品质鹅肥肝供销， 我们始终坚持用户满意为目标，用心为需求对象服务，坚持用自己的理念去打动客户。临朐县鑫鸿源食品厂位于城关街道西朱封村，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的鹅肥肝感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或直接与我们联络，我们将在收到您的信息后，会及时与您联络。