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山东儒牛食品有限公司位于弥河镇赵疃村，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是山楂生产厂家，产品有着精细的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。儒牛食品成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多需求客户的好评和信任。

山楂条销售-实惠的山楂生产厂家儒牛食品供应。

　　1、原料挑选：

　　取肉多成熟度高的山楂(其至破损但未腐的熟果)为原料，剔除腐烂果、虫蛀果、杂质等。

　　2、清洗：

　　将料用水洗净后沥干水分。

　　3、预煮：

　　清洗后山楂放入夹层锅，加为果重2倍的水，煮到95-100℃使果软烂，以熟透心为标准，然后把蒸好的山楂放在晾台上，使其自然冷却。

　　4、打浆均质：

　　用孔径3mm滤网打浆，除去山楂核，然后把山楂浆均质。

　　5、配料：

　　把均质好的多味山楂制品山楂浆放入搅拌机中，再加入其总量75%~80%的蔗糖，开动搅拌机使其混合均匀。

　　6、刮片：

　　将搅拌均匀的料浆利用模具刮在400×600的钢化玻璃上，成约3mm厚的薄片状，每张重约500g。

　　7、初次烘干：

　　将刮片后的玻璃依次推入烤房中烘干90~180min，温度60~65℃，使其水分蒸发，部分蔗糖还原(还原糖约占9%~13%)，以便揭片。

　　8、揭片、二次烘干：

　　将山楂片从玻璃上揭下，逐片放在不锈钢丝网上(400600)。然后依次搁置于轨道架上，推入烤房中，烘干100200min，炉温50~55℃，使其水分降至15%左右。

　　9、闷片：

　　将多味山楂制品山楂片从网上取下，逐片摞列在一起，中间用干净的村布分隔，放入烤房上方的闷片室中，闷至软硬适中，水分降至10%。

　　10、切片、烘片：

　　根据需求将片切成园饼或方饼等形状，依次排列在木制托盘上，再放入闷片室烘片24h，使其水分进一步降至6%左右。

　　11、包装：

　　根据客户需求，用普通塑料袋或复合膜真空包装。

　　果蔬和山楂原本是不同的种类，我们经过尝试后，采用配方工艺进行调整配比，然后诞生了这样一款叫做果蔬山楂条的美味。果蔬和山楂按照规定的比例进行配比工艺生产，采用的是比较新鲜的果蔬和山楂。

　　我们公司生产和加工销售的果蔬山楂条是新推出的一款产品，山楂条是采用果蔬和山楂进行搭配的产品，果蔬的营养比较丰富，山楂的口味比较酸甜，果蔬和山楂进行组合，你能吃到山楂的酸味，也能留下果蔬的营养，两种材料融合了彼此的优点，带给你不同的惊喜。

山楂条销售-实惠的山楂生产厂家儒牛食品供应。

　　1.多味山楂条工艺流程。

　　原料选别→切片→干制→回软→包装。

　　2.操作要点。

　　①原料。多味山楂条选择新鲜成熟、肉质致密、酸甜适口、含水量低、颜色鲜红、横径在20毫米以上的果实，适宜干制的品种有铁球、大红袍、敞口等。

　　②切片。剔除虫眼果、冻果、破皮果，把山楂洗净后切成厚2～3毫米的果片(1果切成8片 )。

　　③干制。将切好的山楂条铺于干净的苇席上，在日光下曝晒。初晒时，片层要薄，晒到半干后片层可稍厚些。要经常翻动山楂，并要求日晒夜收。晒到用手紧握不发黏，松手后能及时散开即可。

　　④回软和包装。干燥的成品堆积起来，经l～2天回软，内外水分均衡后，分级、包装。

　　3.多味山楂条质量要求。制品山楂条为红色，果肉淡黄色，果片完整，无霉烂，无杂质，酸甜可口，有原果风味。

儒牛食品从2015-03-11成立发展至今，以追求安全与优越的品质为己任，山楂生产厂家的安全性、传统性。山东儒牛食品有限公司快速的新产品生产、稳定的产品质量和持续的技术支持赢得了需求客户的认可，使山楂生产厂家远销全国等地。目前，经营团队伙伴仍不断的扩大成长，诚邀有共同理念的您一同参与，和我们共创美好的未来。

公司常年有货，货源充足。购买我司的山楂生产厂家要注意：我司的山楂生产厂家使用密封储藏进行储藏，按照规定的要求进行存放可保存18个月。为了出厂的产品质量安全，山楂生产厂家是采用新鲜的山楂加工而成的，产品一经出厂就马上安排发货，保证到需求客户手中的产品日期新鲜，请广大消费者在购买的山楂生产厂家时候注意在保质期内食用完毕，口感和效果。

山东儒牛食品有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品，以休闲食品供应为主，做好山楂生产厂家市场的消费者引导工作，争取吧市场拓宽。放眼全国，食品市场商机无限，儒牛食品诚邀慧眼具有的您，共创事业辉煌。公司地址弥河镇赵疃村。