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呼市酒店预订-呼市大酒店招商-呼市大酒店推荐

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一、基本常识：

1、酒店是接待会展的核心接待部门。

2、目前大部分的会议市场是以酒店会议占大部分。

3、酒店接会议的好处：

（1）利润高。因会议旅游者不仅经费来源可靠。消费水平较高。 一般会议旅游者的平均消费是普通旅游者的三倍。

（2）有利于扩大酒店的影响，提高酒店的度。

（3）可调节酒店的淡季市场。

二、会议酒店注意要点

1、会议团到前作好准备。

2、第一天会议团到时容易出问题，需特别关注会议团。

3、作好会议的沟通协调工作。

4、每天对清帐目。

5、随时关注客人的意见，并及时反映给相关人员。

6、注意会议价格的保密性。

7、熟知酒店接待设施的基本情况。

8、监督和落实会议的各项安排。

9、会议结束后给相应的酒店部门给予评价。

10、总结会议接待中的问题及好的经验。

11、会议室常见的摆台：

1)戏院式 2)课桌式 3）U型 4）回型 5）椭圆型 6）长方行 7）会见式 8）圆桌式 9）鸡尾酒式 10）舞台式 11） T型台

12、 会议常见的设施及工具

1） 屏幕 2）投影仪（胶片投影仪及多媒体投影仪）3）录像机 4）VCD 5）音响 6）话筒（有线、无线、立式、座式及纽扣麦克风）7）镭射笔 8）幻灯机 9）讲台 10）舞台 11）夹纸板 12） 大白板 13）签到台 14）名片钵 15）马克笔 16）铅笔 17）信签 18）会议桌椅 19）插线板 20）彩电 21）横幅 22）指示牌 23）告示牌

24）桌卡 25）主席台 26）盆景 27）鲜花 28）背景板 30）隔板 31）灯光照明32）同声翻译系统。

13、会议常见的用餐形式：

1）圆桌式 2）自助式 3）鸡尾酒会 3）零点 4）外卖

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会议的接待细节和相关标准
会议接待前的准备---洽商和协议

洽商会议形式，也就是我们经常讲的会议人数和会场摆法。通常情况下，酒店相关销售人员要了解会场相关信息：如会场面积，容纳人数，会场的相关功能等。会议的摆法大致可分为课桌式，剧院式，岛屿式、回型式等。

酒店接待会议客要指定专人负责跟进，并请客人派出专人对接。双方保持在接待过程的时刻联系。

酒店人员指导性的给予会议客相关建议，包括是不是要做横幅和嘉宾台鲜花，台签，签到处，话筒数量，是否需要在大门口空漂气球渲染氛围、保留车位、酒店欢迎牌和会场指引牌等内容。

需要住宿的需要的房型和数量，有无入住者名单。需要用餐及其他的，视酒店配套功能，统一帮助客户协调解决。结算时间和方式、有效签名人或签名样式。这些要素统一以合作协议的形式双方签名盖章遵照执行。

会议接待的细节和注意事项

酒店接待人员要熟知会议接待的相关内容。提前以工作函的形式发送到各相关部门和员工知晓，各部门也可以利用班前会统一传达。

酒店接待人员提前检查会场准备情况，并同客人在会议前调好相关设施设备，如客人需要彩排、调试音响或投影，建议免费时间为2小时，不带空调仅提供照明灯光。

会议过程中全程跟进，并预留备用的话筒电池等易耗品。

要特别留意会议中场休息客人扎堆上洗手间导致尴尬和投诉；也要避免集体低层楼道吸烟触动防火烟感器报警等安全隐患；还要注意会议后集体等待电梯的囧境。

处理这些问题就是要求我们尽可能想问题想到会议客的前面去。分散或延长中场休息时间（及早与会务沟通），划分指定的吸烟安全区，适当的走安全通道楼梯（注意卫生和指引牌）等。

酒店住宿和用餐相关细节
住宿会议客住宿基本同旅行团队接待一致，房价有时候会务人员要求保密，及早确认Moring Call时间等细节工作。按协议的相关内容，给领导或讲师及其他重要人员安排套间（为酒店创收），必要时可以为客户免费升级，感受到酒店的用心。取悦了客人心理。这是销售技巧层面上的内容，这里就不详讲了。
用餐

会议用餐一般建议客户欢迎晚宴和庆功宴二款，其他餐次按会议时间而定，注意菜式尽可能考虑到参会人员所来自己的地区，如来自四面八方客，那就以当地特色菜为主，辣菜或面食拾配为辅。

菜式尽可能变换着。当然重要的还是上菜时间和上菜的桌（席）数。统一买单的及早与会务签名人确认。

如果交与异业联盟单位的，也要跟进好协调落实工作。

内蒙古亿丰旧机动车交易市场有限公司秉承“诚信经营，馨德服务”的服务宗旨与企业精神，以优势和技术优势为依托，致力走多元化经营、多功能服务的发展道路，不断发展规模，创造新的业绩，呼市大酒店为广大的需求群体供应的服务。

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