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山东厚烧玉子加工-寿司玉子价格-寿司玉子加盟商

山东安吉丸食品有限公司成立于2001-01-17，位于玲珑山北路2700号，是一家可靠的厚烧玉子生产有限责任公司。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的厚烧玉子供应商。 目前，厚烧玉子经销商已遍布全国各地，并攒下了众多需求群体的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

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　　厚烧玉子也叫厚蛋烧或玉子烧，厚蛋烧主要来自日本，和中国的鸡蛋饼有点相似。在日本，它们的口味尝起来偏甜，厚烧玉子进入中国后，根据不同的消费者需求还可以加入各样的不同的配料。厚蛋烧和玉子烧在外观上有什么区别，制作厚蛋烧注意事项是什么？小编会把他们介绍给你，让你了解厚蛋烧。

　　一、玉子烧与厚蛋烧的区别

　　1.玉子烧和厚蛋烧是一回事，现在日本料理越来越受欢迎。一些日本餐馆在国外称玉子烧的鸡蛋和蛋卷。有些人习惯把玉子烧看作是制蛋方法的总称。厚蛋烧有浓郁的鸡蛋香味，比煎鸡蛋好吃得多。食材上，可以加入奶酪、紫菜、菠菜，也可以加入胡萝卜和小香葱，味道会更加丰富。

　　2.厚蛋烧味道可以根据自己的口味喜好做成甜的或咸的。这是一种比较简单的煎蛋，在日本料理中经常可以找到。厚蛋烧常常用作寿司，搭配醋米饭使用，所以会把它做成甜味的，也就是在鸡蛋里加糖，来减少醋米饭的味道。

　　厚烧玉子在日语中就是鸡蛋的意思，玉子烧也就是日式鸡蛋卷，它也被称为鸡蛋厚烧和千层蛋。好的玉子烧一般情况下卖相要够厚，大约需要达到75px，因为如果太薄的话会吃不到蛋的厚度，吃不到蛋的滋味，还有一个是要注意蛋的层次，一般情况下的75px的玉子烧需要做成6层的，鸡蛋越薄，层数也就越多，有一些师傅可以把玉子烧做成8层的。

　　玉子烧在日本受欢迎，每家每户都知道，据说是每位日本主妇要会做的平民料理。它经常出现在寿司、盒饭里。玉子烧的基本材料是鸡蛋，还可添加上一些其他的食材，比如肉松、火腿、蔬菜等等，味道可甜可咸，可趁热吃可蘸酱吃，随自己的喜好可以自行选择。

　　从味道说，玉子未吃要有蛋香，看上去如鸡蛋黄般有光泽，但碟上不能沾油。玉子一入口，蛋汁像在那一层一层的蛋皮内渗出，甜甜的，质感松软如海绵，不死实，像刚出炉的蛋糕般弹性较好才对路。

　　味堪牌厚烧玉子使用新鲜鸣蛋，淀粉含量少；味堪牌玉子感润滑鲜嫩，蛋香浓郁，质感松软如海绵，像刚出炉的蛋糕般弹性较好。光鲜亮丽、蛋黄般有光泽;层次分明，视觉效果好。

　　味堪牌玉子采用智能机器，机械化生产，全自动流水线，火力、受热度均匀，灭菌、杀菌设备较全，在制作工艺上要求严格。

　　山东安吉丸食品有限公司是从事蔬菜食品加工销售的外资企业。主要产品有：牛蒡茶，厚烧玉子，调味蔬菜，干瓢等深加工蔬菜食品，产品主要面向超市，餐饮店及食堂等餐饮行业。公司从日本聘请两名技术指导，从事生产质量，产品质量等。

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寿司是日本的传统菜式，经过发展出现很多样式。日本寿司的配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。寿司食材批发是我们公司现在主要经营的业务之一，而且公司的规模比较大，产品主要在做出口。

　　食材是多种多样，我公司针对传统寿司部分食材进行工厂化深加工，产品口味统一，产品多出口到日本市场。现在我们的一线城市越来越多的顾客购买我们的产品用来做成美味的寿司。我们的产品多是调味后的产品，里面没有其他的添加剂，冷藏或者冷冻保管，开袋就可以食用，我们公司面对经销商进行寿司食材批发，健康的寿司食材欢迎您的选用。

　　我们的寿司食材有海苔，火腿或蟹棒，黄瓜，大根，胡萝卜丝，沙拉酱，番茄酱，鳗鱼，蛋黄，三文鱼等，当然还有我们的特色厚烧玉子，选择我们进行寿司食材批发，我们可以给您一个优惠的价格。

产品的质量是企业的生存根本，安吉丸食品拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控鸡蛋原料采购和生产卫生安全环节，采用用鸡蛋加工的工艺生产厚烧玉子，大力开发新产品、创新口感。安吉丸食品经销批发的厚烧玉子在消费者市场受好评，在不断传播，事业在蓬勃发展。

以上是安吉丸食品产品服务的相关介绍。安吉丸食品是厚烧玉子可靠生产加工公司，拥有完整、科学的质量管理体系，诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。如想了解更多厚烧玉子及我公司相关信息，可来电联系咨询，我们将热枕欢迎您的到来。公司地址玲珑山北路2700号

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