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盐池荞麦粉批发-供应安全放心的宁夏荞麦粉

供应商:彭阳县三泰科技实业有限责任公司【公司商铺】

所在地:宁夏回族自治区固原市

联系人:祁经理

价格:面议

品牌:三泰,,,,

发布时间:2021-06-10

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【产品详情】盐池荞麦粉批发-供应安全放心的宁夏荞麦粉

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盐池荞麦粉批发,供应安全放心的宁夏荞麦粉, 彭阳县三泰科技实业有限责任公司是一家主营粮油作物的企业,是经相关部门批准注册的有限责任公司。三泰科技实业有限责任公司位于南门工业园区,是固原市生产宁夏荞麦粉的主流企业之一。公司本着“客户为先,诚信至上”的原则,与多家食品经销商建立了长期的合作关系。热烈欢迎各界朋友致电咨询,联系人祁经理,联系电话15009597006。

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近期喜欢上了吃粗粮,前几天做的莜面鱼鱼受到了家人的欢迎,今天我又用荞麦面粉做了一道筋道爽滑的美味,一提到粗粮很多人就会说拉嗓子,咽不下去,所以特别不接受不爱吃粗粮,但是我要说今天介绍的这道美味,一点也不拉嗓子,而是很顺滑很劲道,吃着跟凉皮或是粉皮有点像,爱吃这两样的真的建议你们试试看哈!

所需食材:荞麦面250克,盐3克(和面用的),清水适量,黄瓜绿豆芽适量,芝麻酱30克,醋20克,生抽20克,蒜20克,辣椒粉芝麻仁少许,玉米油50克,白糖10克,盐4克(放麻酱里的)

制作过程:

1取一个大碗,碗里称250克荞麦面粉,我没掺白面,我想着要吃就吃纯的荞麦粉的所以没掺白面,如果你想更劲道更白些可以兑点白面哈;

2慢慢分次加入适量清水,先用筷子搅拌,然后再用手将面絮揉成面团。

3揉好的面团盖上湿布醒半小时。

4然后把面团用清水洗,就是把面团放水里然后用手揉抓,将面团再抓散开,面团又溶解进水里。

5面团溶解以后将面糊糊静置一小时,表面会有很清的水澄出来,把清水用勺子撇出去,底下的面糊再用勺子重新搅匀

6小碗里放上10克辣椒粉和10克芝麻仁,烧点热油趁热泼上去成辣子油

7搅匀的面糊舀一些放进不沾烤盘里,如果没有不沾烤盘就用浅瓷盘子也行,里面刷点油便于脱模。

8放入蒸烤箱里蒸10分钟即可,如果你没有蒸烤箱就用普通蒸锅,我是图省事这烤盘够大,这一张就够一个人吃的挺省事,所以就用蒸烤箱蒸的,如果放盘子里碗里有点深就稍微多蒸会儿。

9蒸好的面皮倒扣在抹了油的案板上,案板上抹油是为了防止切好的荞麦条沾在案板上。

10切好的荞麦条放在上面,然后浇上麻酱汁、醋蒜汁和辣椒油,吃之前拌匀即可。

小提示:和面时加点盐是为了成品更劲道,别看没掺白面但是吃的时候挺劲道的,纯荞麦面的有股特殊的香味,挺好吃的,爱吃粗粮的真的建议试试看,跟你想的粗粮口感不一样的,一点不拉嗓子,很细腻很顺滑很好吃哈!

我们注重产品每一道质量关,以“提供绿色产品,传播健康理念”为己任,三泰科技实业有限责任公司培养拼搏进取,创新有效的运作团队,不断创新,整合资源,发挥优势,塑造,推出品质、口感、价位、服务优异的宁夏荞麦粉,努力把“三泰科技实业有限责任公司”打造成宁夏的食品饮料企业,用心服务于每一位用户。

顺应市场需求,立足多元化发展,三泰科技实业有限责任公司不断推出新的粮油作物,满足不同需求对象的不同需求。宁夏荞麦粉作为我们的主营产品,为保证我们的服务能够普及每一位客户,让其感到满意,我们会在双方协商的时间内将客户预定的产品通过其指定的方式运输,保证交期,运输费用买卖双方协商。商品的费用可采用在线支付;现金支付;银行转账方式付款,您可以选择适合您的支付方式。

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