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大同地衣-长治酒店原料食品-长治干货食品

西安市长安区神肴食品厂（简称：神肴食品）于2015-05-18在西安市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为所需群体提供优异的山西地软，在山西地软的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多所需群体的一致好评。

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地皮菜也叫地衣是自然界中的存在，它是真菌与藻类的结合体，多生长在阴暗潮湿的环境中，它的外表多为暗黑色，口感脆嫩，营养丰富，能为人体补充丰富蛋白质和多种维一素，还能疏风清热延缓衰老，但地皮菜在食用时也有诸多禁忌存在，如果不注意就会对人体产生不良影响。

地皮菜的功效与作用

1、滋养身体

地皮菜口感诱人营养价值极高，它能为人体提供一些能维持身体各器官正常工作的营养，也能让人体吸收一些胶质和纤维素，它可以促进身体代谢，也能提高身体各器官的功能，经常食用则能清肠排预防缓解便秘。

地皮菜也叫地耳或者地衣，是一种药食两用的特色植物，它营养丰富，保健功效出色，平时多生长在野外阴暗潮湿的地方，采收以后晒干可以长期保存，但是现在地皮菜越来越少，根本不能满足市场的需要，很多人就想人工种植，那么地皮菜应该如何种植呢？一会我就把地皮菜的种植技术写出来分享给大家。

种植技术

1、选择适合的环境

平时人工种植地皮菜时应该选择适合的环境，它对环境的适应能力特别强，从寒冷的高原，到火热的荒漠都能看到地皮菜的身影。但是人工种植地皮菜时选择那些含钙量丰富的质，特别是一些石灰岩和喀斯特岩溶地区，是合种植地皮菜的好地方。

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2、繁殖方式

人工种植地皮菜时，要掌握好地皮菜的繁殖方式，可以把地皮菜的藻丝分成若干个小段，它也叫藻殖段，把它们直接栽种在土壤中，浇足水分，过十天左右就能长出新的地皮菜。

3、采收

地皮菜正式生长以后可以多次采收，每隔二十天采收一次就可以，每次采收时要注意，不能损伤地皮菜的根，不然会影响影响再次生长，而且现在地皮菜人工种植的技术还不成熟，不适合大面积种植。

营养价值

地皮菜是一种营养丰富的菜品，它含有大量蛋白质和多种氨基酸，另外粗纤维、钙、磷以及铁等多种微量元素也是地皮菜中重要的存在，平时人们食用以后能也能补钙，还能提高人体免疫力，另外地皮菜中还含有一些藻糖和蔗糖和果糖等微量成分也是地皮菜中的主要营养，既能杀菌，也能预防三高。

神肴食品拥有坚实的顾客基础，在农副产品加工领域经营多年受到广大所需群体的一致认可。经营的山西地软是采用根据产品定的形式包装，产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;公路运输的物流方式，以批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的销售方式致使产品广泛销售于山西，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

地皮菜怎么做好吃

1、地皮菜炒鸡蛋好吃

喜欢吃地皮菜的朋友，可以把地皮菜用清水泡发，然后洗净，再把几个鸡蛋磕开到碗中调成蛋液。锅中放油先把鸡蛋炒熟取出，然后再放入底油，加葱花炒香后加入地皮菜炒制，炒制的同时加入自己喜欢的调味料，后把鸡蛋放入调匀就能出锅装盘了。

2、辣味地皮菜好吃

在中国的南方地区，人们对辣味情有独钟，用红辣椒炒制地皮菜也是人们的，在炒制以前要把地皮菜泡开，再把小红辣椒切成小段，锅中放油加热以后，放入辣椒，炒香再放入地皮菜炒制，加入调味料炒匀出锅，辣味地皮菜就做好了。装盘以后配上杂粮小窝头食和，味道口感都特别出色。

用户对我们的支持和认可，是对神肴食品的信任与鞭策，神肴食品将为用户提供更优异、性价比更高的山西地软，以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大所需群体的厚爱，同时以饱满的热情、真诚合作的态度，热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址：杜曲街办小江村西斜路16号

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