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上海浩博300/500公斤火锅店商用片冰机 （郑经理：l89*6364*3136）   片冰机控制系统采用全自动微电脑控制，通过PLC可编程序对片冰机进行开、停机自动控制，使片冰机蒸发器机械运转系统、供水系统协调匹配，达到运行。片冰机的整个制冰过程均设有缺水保护、满冰保护、相序保护、高低压保护、压缩机和减速器过载保护等智能控制。当片冰机出现保护时，自动停机保护，并在PLC输出点上显示故障指示灯（故障时PLC故障点闪烁），当故障恢复时，PLC接收信号，自动启动片冰机，实现全自动控制。        1000公斤冰的投入成本为:1吨水(1方)和80度电，以标准城市电费和水费计算,1方的价格为5-7元,1度电的价格为1元，产出1吨冰的成本为87元，87元除以1000公斤=0.087元，也就是1公斤冰的成本只有8.7分钱，成本非常廉价。   1.   由于片冰扁平的形态特点，使它比同重量的其它各种形态冰的表面积都大。接触面积越大，制冷效果也就越好。以比较为例，1000公斤片冰的表面积达到1579平方米，而且它类型冰如管冰，颗粒冰只可以提供395到1294平方米，因此片冰的制冷效率比管冰和颗粒冰高2到5倍。   2.  片冰质地干燥，柔软无锐角，在冷藏包装过程中可以对被包装食品起到保护作用。其扁平的外形将*小可能的伤害到被冷藏物。   3.  由于片冰巨大的表面积，其热交换过程迅速，片冰可以迅速融化成水，带走热量，为被混合物增加湿润。     1.  片冰机应放置在空气流通，四周安全清洁的场所。   2.  片冰机不宜露天放置，不宜受到阳光的直射和雨林，四周不能靠近热源。   3.  片冰机的使用环境不能低于5℃，不高于35℃，标准环境温度为25℃。   4.  片冰机四周应当有足够的空间，特别是散热部分（冷凝器），要有足够的散热环境。   5.  请调整片冰机储冰库底部的地脚，保证片冰机放置水平平稳。   6.  请接标准的水源，水温*低2℃，*高不超过35℃，*低水压0.01Mpa，*高水压0.05Mpa