【产品详情】克拉玛依富硒面粉-哪里能买到口碑好的新疆
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克拉玛依富硒面粉,
根据客户所需的面粉品质,选择小麦品种。
小麦--清理--着水---润麦----入磨---研磨筛理----配粉----包装
清理:主要是清理小麦的中的秸秆,石头,破损麦等影响面粉出率的杂质。主要设备有:打麦机,去石机,风选,等,根据小麦的品质及制粉要求,各种面粉厂会有些区别
着水:小麦清理好后需要着水,使小麦的水分达到含量,可以提高麦皮的韧性,降低小麦胚乳的机械强度,这样在研磨时,使麦皮不宜磨得很碎而影响面粉品质,而调质的胚乳使得磨粉机的磨辊磨损降低,同时降低能耗。一般高筋麦着水要多一些,低筋麦相对少一些。
润麦:着水的小麦在麦仓里要存放时间,一般在8~24小时,根据小麦品种,温度而异。高筋麦一般时间要长一些,冬天润麦时间也长一些。
着水和润麦后的小麦称为入磨麦,入磨小麦的水分控制在14~16%。如果太高,会影响后道筛理。
研磨筛理:分心磨系统和皮磨系统,磨粉机将小麦破碎成大麸皮,小麸皮,大胚乳,小胚乳,粗粉细粉,然后不同的料又进入不同的磨粉机研磨,同时配合筛理和清粉。这是个很复杂的过程,需要通过有经验的粉师调整,达到较佳的效果。最后得到面粉(1~3种),粗麸,细麸
配粉:由于专用粉的需求,一种小麦磨制的面粉往往达不到客户的要求,通过不同小麦粉按照比例的混合,可以调整成品面粉的各种粉质特性,达到客户要求。
最后是包装。
新疆丰驿农业发展有限公司成立于2017-02-20,从创立初起,公司就立志做国内成熟新疆富硒面粉供应商,在长期的发展过程中以过硬的产品质量的优势和国内许多公司都建立了长期良好的合作伙伴关系。丰驿农业发展公司本着“以质取胜,以客为尊”的宗旨,经过多年不懈努力,已占有很高的市场份额,赢了广大需求群体的支持和信任,在新疆享有盛名。
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