鲜鹅肝批发-甘肃鹅肥肝-武汉鹅肥肝
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鲜鹅肝批发-甘肃鹅肥肝-武汉鹅肥肝
鹅肝作为临朐东大鹅业有限公司主要供应的一款肉制品,凭借优异的品质,的服务,成熟的管理理念,在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关,鹅肝主要以鹅体为原料进行生产,并以1kg的包装形式销售,净重足足达1kg,保证实惠,每一款产品都倾注临朐东大鹅业有限公司心血。
鲜鹅肝批发-甘肃鹅肥肝-武汉鹅肥肝。 临朐东大鹅业有限公司是一家以鹅肝为主营产品的其它有限责任公司。本公司供应产品种类繁多,产品多样,鹅肝无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2016-04-07成立创办,便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在肉制品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国,在需求对象中具有较高的口碑。
鹅肝其实并不是法国的。古埃及人早就发现,野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也鲜美。这种办法从埃及传到了罗马,又传到了法国。
追溯到2000多年前的罗马人,他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。
起初,他们配着无花果食用,并呈献给恺撒大帝,恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯(Alsace)及法国西南部乡村,渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱,并搭配法国面包食用,既简单方便又平易近人。
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清酒鹅肝的做法:
准备鹅肝整料、相应调料,并清洗干净。鹅肝切片去筋,切片时注意刀要湿水,这样切出来的鹅肝光滑且不粘刀。鹅肝片用纸巾吸干水分,洒少许盐和胡椒粉调味。鹅肝片两面拍干粉(干面粉或淀粉)。鹅肝片入锅煎,先将锅预热,用手放入锅中感觉温度适中,不烫手,用中小火开始煎,无须用油,让锅内尽量保持少油或无油状态;另外要掌握好火候。鹅肝片油煎至两面金黄色即可。抖去多余干粉,加上清酒。
鹅肝切片、1. 新鲜鹅肥肝适当地调味,什锦香料、白兰地酒,腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟。
2、取出鹅肝,待冷却切片置於盘内,柳橙一个,取部分果肉装盘, 柳橙汁拌 橄榄油、 苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。特色 让舌尖先觉醒,再让唇齿同呼应,语言成了多馀,再呼一口气。这就是,就是和 鹅肝酱共舞时刻!只有柳橙淡淡的清香,惹起 味中味的遐想!
蓝莓鹅肝的做法:
莲藕25g、糯米粉10g、鹅肝150g、红酒汁30g、草莓20g、豆沙馅5g、番茄5g、芦笋20g、橙子15g、薄荷2g、黄油5g、盐和胡椒粉适量。莲藕切成夹刀片,将糯米粉、豆沙馅酿在中间上笼蒸5分钟备用;鹅肝加适量盐、胡椒粉腌制1小时后煎七成熟备用;红酒加蜜糖烧汁适量,熬10分钟,煮成红酒汁备用;草莓切开、橙子切圆片衬底,莲藕、番茄、芦笋、苹果、鹅肝、薄荷叶顺序码放好,淋上红酒汁即可。
清酒鹅肝的做法:
准备鹅肝整料、相应调料,并清洗干净。鹅肝切片去筋,切片时注意刀要湿水,这样切出来的鹅肝光滑且不粘刀。鹅肝片用纸巾吸干水分,洒少许盐和胡椒粉调味。鹅肝片两面拍干粉(干面粉或淀粉)。鹅肝片入锅煎,先将锅预热,用手放入锅中感觉温度适中,不烫手,用中小火开始煎,无须用油,让锅内尽量保持少油或无油状态;另外要掌握好火候。鹅肝片油煎至两面金黄色即可。抖去多余干粉,加上清酒。
本公司生产的1kg鹅肝味道鲜美,质量好,工艺考究,货真价实,主要采用批发;零售;方式向需求对象供应,销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系,以陆运作为主要物流方式,使质量好、口味特别的鹅肝能够在规定时间内送到客户手中(运费买卖双方协商),保证交期。
欢迎新老客户了解鲜鹅肝批发,武汉鹅肥肝,甘肃鹅肥肝,鹅肝,我们有大量产品/服务资讯等你来询
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