巢湖玉米高筋粉设备-河北玉米高筋粉成套设备
所在地:河南省开封市
联系人:韩经理
价格:面议
品牌:龙亭,,,,
发布时间:2022-09-06
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你还在为寻找好的玉米高筋粉设备而烦恼吗?不要再烦恼了,开封市粮食机械有限公司会为你解决关于农业机械的问题。多年来,我司深知要想不被淘汰,只有跑在前面,因而一直致力于玉米高筋粉设备的研究与开发,不懈的努力下终是卓有成效,得到了众多使用单位的认可。产品质量、品质都可圈可点,供应的玉米高筋粉设备符生产标准,品质可靠。
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1、 酶化改性 将清除杂质的玉米放入盛有饮用水的水池中浸泡,水温40-50度同时加入玉米重量的0.5%的酵母蛋白酶,浸2-3天即可使玉米成份中的淀粉充分膨胀,改性。
2、 磨浆去皮 将水浸后玉米用清水洗2-3变,以去污去味。然后放入磨浆机内磨成浆,再通过80-100目的振幼筛脱去玉米粒的皮和脐子。
3、 脱水加工 将滤出皮和脐的玉米浆通过压榨使其含水量在30%左右,做成湿面直接进入和面机搅拌后,根据需要,放入挤压成型机加工成面条、面皮和馒头等。
4、 烘干制粉 如果不直接使用,而是做为商品面粉销售,可用热风烘干机将其烘干成含水量低于2.5%的玉米干粉,然后根据市场需求,按不同重量封装成袋,经当地质检部门检验合格后即可上市销售。
玉米作为主要的粮食作物,一直以来是商品市场上的大品种,“老玉米”又添加了“新身份”,除了基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外,还出现了采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种,玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。 随着加工层次的不断加深,形成玉米经济系统。
有两大玉米黄金带,分别位于美国和中国。中国是第二大玉米生产国,同时也是第二大消费国,曾经局限于食物和饲料为主要消费的玉米如今有了巨大变化,除了稳步增长的饲料消费外,这些年玉米深加工业飞速发展。
玉米是三大粮食作物中适合作为工业原料的品种,也是加工程度的粮食作物。玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品极为丰富,包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、、化工等八大系列,但主要是淀粉及酒精,其它产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品,这些深层次的加工品或副产品其价值相当高即具有较高的附加值,随之便可带来高利润。
综上所述,工业玉米消费属于玉米产业中的朝阳行业,是玉米总消费中增长快的部分,玉米加工在食品、医药、化工等领域得到了很多应用,正处于高速成长期,未来需求前景看好。随着中国玉米加工业程度不断深化,产品链不断拓展和延伸,玉米深加工行业市场规模和潜力巨大。
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玉米深加工技术:发展快 优势小 在国内专利申请中,与玉米加工相关的专利申请量呈不断上升的趋势,这说明我国对玉米这类粮食作物的加工越来越重视,如何提高玉米产品的附加值及综合利用等方面的研究和开发,正处于蓬勃发展的阶段。其中吉林省的申请量,这说明吉林省作为玉米大省,对玉米的研究力度相对较大。但是,该领域中的国内申请十分分散,申请量的单位仅申请了4件专利,还没有形成优势企业。 在技术热点方面,玉米加工成食品的专利多。深加工产品的中国专利也不少,而且数量逐年增长,说明国内对玉米深加工技术的需求在不断提高。 但通过对国外玉米加工专利的统计,发现20世纪70年代初有关玉米深加工的专利申请量开始呈逐渐上升趋势,说明此时各国都充分认识到对玉米进行深层次加工的重要性和迫切性,大力开发这种经济型作物的发展潜力,纷纷加入研究大军
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