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厦门翅中串-福建抢手的奥尔良翅中串供应

供应商:漳州台商投资区大洋食品有限公司【公司商铺】

所在地:福建省漳州市

联系人:黄小姐

价格:面议

品牌:大洋美,,,,

发布时间:2023-01-17

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【产品详情】厦门翅中串-福建抢手的奥尔良翅中串供应

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漳州大洋食品通过食品安全生产认证,各种手续齐全,企业经营规范,产品质量稳定,始终走在方便食品市场前沿,不断改进奥尔良翅中串,增加产品品种,与各地新老客户保持了良好的供销关系,以批发;零售;;厂家的营销方式使奥尔良翅中串广泛销于全国各地。

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谈谈鸡翅的烹调方法

鸡翅一般先摘去剩余的羽毛,并清洗干净。翅中和翅根可带骨或去骨,适合做烧烤卤炸等。鸡翅分三部份,翅尖、翅中、翅根,可以放在一起烹制,但是外观不如分开烹制的好看,如果量少的话,就不值得分开烹制。

鸡翅洗净后可放盐、料酒、香料、葱姜等腌制一段时间,几十分钟至几小时都行,天热放入冷藏柜。可油炸、烤制、红烧、酱卤等。

红烧的话,配料可有可无。配料选用经加工处理后的片状或朵状食料,如青红椒、笋片、木耳、胡萝卜片、青蒜、青菜、粉条、粉皮、年糕、平菇、香菇、腐竹等。

按要求可配的炝锅料有葱、姜、蒜、干红辣椒等。

调料可选用盐、料酒、白糖、鸡精、水淀粉、酱油、番茄醬、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱、香料等。

可做红烧鸡翅、酿鸡翅、纸包鸡翅、醉鸡翅、炸熘翅中、油炸翅中、烤鸡翅根、翅尖串、卤鸡翅、酱鸡翅等等。

既可生炸也可熟炸,可清炸也可挂糊炸。

按各人口味可选咸鲜的、酸甜的、麻辣的、香辣的等等。

为了盛菜造型美观,选用相衬的盛器,可摆放整齐并点缀装饰,裝盘美化的方法很多,可灵活应用。

公司的奥尔良翅中串是严格按行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注漳州大洋食品心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在方便食品行业具有良好的声誉。漳州大洋食品致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有烧烤,食用用途的奥尔良翅中串以及优异服务。

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