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云南烟信息网 密集烤房烘烤操作技术要领详解 密集烤房是烤烟生产中烘烤烟的专用设备。具有装烟密度大，使用风机进行强制通风和热风循环，平面、立面干球温差和湿球温差小，烟变黄、干燥均匀，烤后烟黄烟率高，烘烤时间短的特点，另外，还有温湿度自控系统辅助烘烤设备，操作方便，容易掌握，降低烘烤工作强度明显，节省烘烤用工等优点。密集烤房分气流上升式密集烤房和气流下降式密集烤房两种。两种密集烤房在烘烤烟的过程中，虽然气流不同，但仍具有较多的相似性。目前云南烟已进入成熟采收烘烤阶段，为确保提高烟烘烤质量，特提出密集烘烤操作技术要点，供各地烘烤烟参考。   一、提前检修烤房并烧火试炉，确保烘烤工作顺利开展   烟采收烘烤前，需对使用过的上年烤房进行散热管掏灰，更换石棉条，确保烧火旺，散热管检修盖板密封不漏烟，以后烘烤两炉次再掏灰一次；更换陈旧传感器纱布和对还可用的纱布用洗滴剂清洗，保证烘烤时传感器纱布吸水良好，测定数值真实可靠；对出现损坏的门窗、墙体和担烟梁等维护结构进行修复，提高烤房的保温、保湿性能。烤房检查修理后，对新旧烤房都要先起动运行，烧火试烤，检查控制控制器工作是否正常，散热器是否漏烟，助燃风机、循环风机和进风板的转动是否正常（注意风机不得反转），线路电压是否合理，附属设备发电机是否正常，若发现问题进行检修，确保设备工作正常。另外，还要备足燃油，才能保障烘烤工作顺利展开二、烤前查看田间，合理计划采烟，统一采收标准，提高采收成熟度相似性   在烟采收前，到田间查看烟的成熟情况，认真估算需要采收的量，做好计划采收工作。每次进行烟采烟前，要到田间对采收人员进行现场培训，统一采收标准。采烟时要做到不多采、不少采、不漏采、不采生，缩小采收烟的成熟度差异三、分类堆放，优化上竿，统计分配，对号装炕   1、严格分类编烟。先将采回来的烟按部位、大小和成熟度进行分类堆放，然后先编代表性强的大类烟（大小或成熟度），但在编烟的过程中，要剔除成熟好（小）和稍差（大）的烟，抛弃无烘烤价值的过熟、重病残、生和黑爆。之后再按成熟好或成熟稍差依次编烟，同时须剔除不同类型的可用烟和抛弃无烘烤价值的烟。编烟要做到同竿同质，同一成熟度，竿内密度均匀、竿与竿重相近 2、科学装烟。装烟前要统计好竿数，按各层竿数相同、同层均匀、黄先干的原则，分配好各类型烟的装炕次序和对号装炕，实现烟烘烤特性与烤房温，提高各层烟烘烤质量。