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湖南神秘顾客公司餐饮业神秘顾客暗访检测表

供应商:湖南群狼调研市场服务有限公司【公司商铺】

所在地:湖南省长沙市

联系人:群狼调研

价格:面议

品牌:群狼调研

发布时间:2023-07-13

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1. 餐厅信息   • 餐厅名称   • 地点   • 日期   • 时间   2. 观察项目   • 餐厅环境和装潢   • 员工形象和仪态   • 服务态度和效率   • 菜单和食物质量   • 餐厅卫生和清洁   • 餐厅设施和设备   3. 顾客体验   • 入座和用餐流程   • 点餐过程和服务说明   • 食物送达的及时性   • 服务员的反应和解决问题的能力   • 结账和付款过程   4. 隐蔽问题测试   • 员工对待投诉的反应   • 员工对特殊要求的处理   • 食物的准备和特殊要求的满足程度   5. 其他观察   • 餐厅氛围和音乐选择   • 餐具和装饰品的整洁程度   • 其他顾客的满意度和反应   6. 总体评价   • 对餐厅整体服务的满意度   • 餐厅在各个方面的表现   详细情况可咨询群狼调研(长沙汽车神秘顾客测评公司),神秘顾客调查是群狼调研(长沙餐饮业神秘顾客)优势业务之一,提供商业地产、餐饮食品、教育旅游、通讯数码、汽车金融和家电产品等销售渠道方面研究服务。并且与各大品牌厂商合作,对其产品的渠道类型、渠道成员组成、渠道特征等方面进行充分的研究,并将结果作为企业建立、选择、管理渠道的一项客观依据,以便为新产品的营销奠定一个稳定的基础。帮助企业改进和提升服务质量和服务水平,另外通过神秘顾客调查结果和研究报告能够及时调整销售人员架构,促使各地市场人员和销售经理对零售市场的顾客有着清醒的认识,长期的神秘顾客调查项目能够实现对网点的动态监测,管理层可以主动积极地进行有效管理。  

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