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内蒙古石磨白面哪家好_呼和浩特优惠的小麦批发供应， 内蒙古老后山农牧业开发有限公司位于台阁牧镇大东营村，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，目前主要经营的产品是小麦，产品有着精细的产品包装和安全放心的品质，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国。老后山农牧业公司成立以来，秉承质量至上，合作共赢的发展观一路走来赢得了诸多大众群体的好评和信任。

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发酵耐力

面包超过预定的发酵时间，但要能做出良好的面包，这叫发酵耐力。所以面粉要足够的发酵耐力。

高吸水量

面粉加水搅拌时，能够加入大量的水，但还要能做出好的面包，吸水量越多越可以减少成本，储藏时间也可以稍长，经济价值则大。

面粉品质术语简介

粗蛋白：是用全麦粉测定的含蛋白质数量值, 以百分点表示。这是代表营养品质的很重要参数。面粉蛋白质与籽粒蛋白质含量密切相关, 一般后者要比前者少一个百分点。其值越大, 品质越好。

油条制法

①用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀。

②将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后加食用油继续揉。

③后发酵一小时，面团发至两倍大。

④放入盐+小苏打，用温水化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（将水分次揉进面里）

⑤盖上保鲜膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）

⑥案板、手上抹油，将面团在案板上按压成长方形。

⑦刀上抹油，将大面片切成小条。

⑧两根面条叠在一起、压扁，用筷子在中间压道沟。

⑨油烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边翻身。

本公司的小麦是严格按行业标准进行加工生产的，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，供应的小麦品质优良，口感甚佳，主要以小麦为原料，以袋装的形式包装，坚持“绿色健康，品质至上”的原则，提供我们优异产品及服务赢占市场，争创全国农产品代理加盟企业。

小麦作为老后山农牧业公司主要供应的一款农产品代理加盟，凭借优异的品质，完善的服务，成熟的管理理念，在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关，小麦主要以小麦为原料进行生产，并以袋装的包装形式销售，净重足足达500g，保证实惠，每一款产品都倾注老后山农牧业公司心血。

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