【产品详情】皇姑麦芽糖浆厂家-采购报价合理的麦芽糖浆
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皇姑麦芽糖浆厂家-采购报价合理的麦芽糖浆就找沈阳邦多科技
沈阳邦多科技有限公司(简称:沈阳邦多科技)于2015-10-23在沈阳市成立,在公司发展壮大的几年里,我们始终为服务行业及需求群体提供优异的麦芽糖浆,在麦芽糖浆的生产销售方面投入了很大的人力物力,保证食品绿色安全,本着“客户至上,品质保障”的经营理念,得到了众多服务行业及需求群体的一致好评。
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麦芽糖浆,是以淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。主要成分为麦芽糖,以其含麦芽糖浓度上下分为高麦芽糖浆和普通麦芽糖浆。麦芽糖浆又称麦芽糖饴或饴糖,是消费历史为长久的淀粉糖品,现代工业以玉米淀粉为原料,以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的麦芽糖含量介于高麦芽糖浆与麦芽糊精之间的淀粉糖品。较低的吸潮性和较高的保湿性,温和适中的甜度,良好的抗结晶性,抗氧化性,适中的粘度,良好的化学稳定性,冰点低等特性,使他在糖果、冷饮制品及乳制操行业得到了普遍的应用。
麦芽糖浆是麦芽糖的主要成份,它是以的淀粉为主要原料,经过液化、糖化、脱色过滤、浓缩而成的糖浆食品材料,和麦芽糖醇一样被广泛应用于糖果、冷冻食品、肉制品和其它食品中。那么麦芽糖醇的做法是怎样的呢?
在民间农历八月十五的前夕人们会将麦芽糖浆制作成月饼糖浆食用,不妨给大家推荐一下制作方法。
准备好制作材料: 砂糖2000g,温水1500g,黄皮柠檬2颗。
做法/操作步骤为:
1、把黄皮柠檬去头尾, 每颗切成4片, 共8片。没有黄皮柠檬, 就只能用青皮柠檬的汁了。 青皮会苦,所以皮千万不能下, 不然糖浆会变苦涩!
2、把全部材料放进一个大锅内, 秤出重量。这里重量是材料水加糖= 3500g, 柠檬重量120g,锅子重量1250g,总重量=4870g)
3、用中大火煮开后, 把糖充分搅溶后, 转小火,熬了3小时45分钟。
4、再次称重量, 看看少了多少的水份,如果水份少了813g左右就好了。(这里重量4062g)
5、熬出来的糖浆糖色真的很漂亮,也很甜,不会苦。
6、等糖浆晾凉后装罐,收藏在橱柜里阴暗处,可以长达几年不会坏。
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麦芽糖浆的宜忌人群
麦芽糖浆作为一食物添加剂制品,被广泛应用于各类食品生产中,麦芽糖浆的安全性可适用性都非常好,适合多数人食用。适合多数人食用不意味着麦芽糖浆无宜忌人群,下面来看看麦芽糖浆的宜忌人群有哪些吧。
1、麦芽糖浆味甜,对甜味敏感不太接受的人群应禁忌麦芽糖浆。
2、麦芽糖浆具有很好的保水性,喝这样的糖果浆制品的饮料和食用这样的食物制品,几乎没有饱的感觉,不知不觉会多吃增加身体负担。
3、麦芽糖浆不能给婴儿食用,婴儿食用麦芽糖浆会产生回奶的危险。
4、孕妇人群需要的是注意饮食上的营养均衡,所有孕妇人群应适当忌口食用过多的麦芽糖浆。
5、因麦芽糖浆的特殊性,在用药的人群应依据医生嘱咐忌食麦芽糖浆制品。
6、痰火及其哮喘人群因少食用麦芽糖浆制品食品。
7、依据医书《食性本草》记载,肾虚人群、肾病患者应避免长期食用麦芽糖浆,麦芽糖浆久食消肾。
8、依据医书《本草经疏》记载,脾胃虚者不宜用麦芽食品制品,麦芽糖浆也包括。
糖尿病病人能吃丹东麦芽糖浆吗
很多人认为糖尿病病人不能吃糖,其实糖尿病病人也是可以吃糖的,如麦芽糖醇就比较适合糖尿病病人食用。但麦芽糖浆制品却不适合糖尿病病人吃。
糖尿病人抑制病情的主要特点是需控制血糖、血脂、体重。这三项是糖尿病管理的三个主要目标。
麦芽糖浆的营养成份中热量含量相对较高,每100g白砂糖含热量为400千卡;每100g麦芽糖含热量为329千卡,如此高热量食品,糖尿病病人食用不利于体重的控制。糖尿病病人选择糖的时候可选择麦芽糖醇和甜菊糖苷、阿斯巴甜这种不影响血糖血脂提高的糖类制品。
糖尿病患者的饮食原则一般应注意以下几点:
1、合理控制热能的摄入, 以能维持标准体重为宜。
2、进食的每餐食物中所含的三大营养素比例适当。蛋白质。
3、主食中粗粮所占的比例应大于细粮, 因细粮中碳水化合物含量高。
4、多食含维生素C和B族维生素高且糖含量在0.3%以下的蔬菜。
5、油脂每日食用一克,多选用植物油。
6、多选择蛋白质含量高的食物。
7、定量进食水果。
8、每日餐饮配比合理。
公司在碳水化合物领域主营麦芽糖浆,历经多年的沉淀发展现已成为在沈阳市地区规模有口皆碑的诚信企业,客户覆盖河北;吉林;辽宁鞍山、抚顺、大连、盘锦、沈阳、营口;内蒙古;黑龙江,也在业界获得了良好口碑。沈阳邦多科技将为您竭诚服务,只要您的合理需求我们都尽力满足。我们麦芽糖浆的保质期是12个月,充分保证麦芽糖浆的新鲜程度,您大可放心购买。
沈阳邦多科技诚信服务,正规操作,在诚信的经营理念以内,坚决提供质优价美的麦芽糖浆,精心打造顾客满意,在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化,愿与全国各地经销商强强联手,合作共赢!公司地址:辽宁省沈阳市于洪区沈大路99号。
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