鹤山中学食堂托管模式
所在地:广东省江门市
联系人:霍志强
价格:面议
品牌:江门洋光驿站餐饮管理有限公司,,,,
发布时间:2024-04-16
【产品详情】鹤山中学食堂托管模式
查看该公司全部产品>>
江门洋光驿站餐饮管理有限公司关于鹤山中学食堂托管模式的介绍,食堂托管的主要内容有食堂托管的对象是在我校工作或学习的在校生,不包括外籍人员;食堂托管服务项目符合相关标准;对托管服务费用实行统一收取标准和服务质量承诺制度,并向社会公布。食堂托管实行统一收费,由学生自愿选择。食堂托管的服务内容有⑴食堂托管的对象是我校在校生,不包括外籍人员;⑵食堂托管的服务项目符合相关标准和规范;⑶每个学生一年要交纳元的托管费。食品采购、加工、储存、运输等全部实行集中统一采购。食品安全监测由学院组织实施。食品安全监测包括食物中毒、食源性疾病、传染病、职业危害等项目。学生食堂托管实行集中统一采购,由学院组织实施。在我校的学生公寓内开设有餐饮服务部门。每天早晚,学生可以自主选择餐厅就餐。每个宿舍配备1名教师和2名保卫人员。
食堂托管是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂托管的饭餐标准,一般比外卖快餐便宜得多。与目前外卖快餐45%左右的毛利润相比,企事业单位食堂托管毛利润约为30%;托管学校食堂的毛利润再低些;然后是工厂食堂,普遍在10%-20%之间。对于快餐公司来说,经营托管食堂其实很省心,因为托管食堂的消费者人数几乎是固定的,一般都在人左右,这在签托管协议之前通常会得到确认。
鹤山中学食堂托管模式,食堂托管的基本原则是一是公司化管理,即由人员对所提供菜肴的质量、数量和价格进行严格监督,并且要求餐饮公司按照合同约定履行好服务承诺。二是化经营。在食品加工中实现产、供、销全过程的标准化管理。三是性强。食堂托管的基本原则是一是公司化管理,即由人员对所提供菜肴的质量、数量和价格进行严格监督;二是性强。食堂托管的基本原则是公司化经营,即由人员对所提供菜肴的质量、数量和价格进行严格监督;三是性强。在食品加工中实现产、供、销全过程标准化管理。
食堂托管这种方式是以企业为主体,以市场为导向的经营模式,它不仅可以满足企业的生产、流通和消费需求,同时也有利于提高餐饮企业的整体形象。在我国目前餐饮服务市场还没有完全成熟、竞争十分激烈、行之有效的情况下,如果单靠托管就餐是不可能实现盈利的。因此,在我国的餐饮行业中,一些企业可以通过托管形式来解决这个题。例如在北京的一家饭店,由于经营规模小、人员素质差等原因,经常会出现一些经营不善甚至亏损的现象。为了解决这种情况,我们就要借助市场化手段。在托管前要做好调查研究和分析。在托管前,企业要做好充分的市场调查,了解其经营规模、经营状况和消费群体的需求等情况;对于不能满足这些需求的餐饮企业,可以通过租赁、转让、股份制改造等方式来实现。这样既可以降低成本,又有利于提高餐饮企业的整体形象。同时在托管后要进行必要的技术改造。
温馨提示: 以上是关于鹤山中学食堂托管模式的详细介绍, 产品由江门洋光驿站餐饮管理有限公司为您提供,如果您对江门洋光驿站餐饮管理有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 江门洋光驿站餐饮管理有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!
- 鹤山中学食堂托管模式 相关产品信息:
- 福建防沉蜡6900-20X多少钱 重防腐涂料防沉抗流挂助剂价位 箱内吸油过滤器规格 立式混料机行情 食堂承包找哪家 不锈钢消防水箱订做 环保实心轮胎价格 二氧化硅水性白色分散溶液加工 二氧化硅水性白色分散液晶材化工 纳米二氧化硅水性分散溶液深圳晶材 株洲武术学校一年的费用是多少 吉林自动真空吸盘支架厂家 真空管支架怎么拆卸 白银无机掺混肥料哪家好 大学团膳服务服务 承包大学食堂方式 纳米有机膨润土单价 成华承包高校食堂企业 员工食堂承包服务 庐江会议室沙发定制
- 鹤山中学食堂托管模式 相关热搜产品信息:
- 兰州PERT地暖管 乐泰密封胶 铝板 羊毛球 铝型材喷涂 马桶疏通器 铝板材 铝锭 复合袋 包装箱 木质电线电缆轴 喷塑喷漆喷砂 青海PE给水管 深圳铝箔袋 乐泰结构胶 静电彩色喷塑 福州钢结构制作 马桶皮吸 绝缘绑扎线 木质包装箱