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盒饭配送副食搭配小技巧，蔬菜的搭配。如烧三菇、炒合菜、蘑菇烧腐竹等。荤素搭配。荤素搭配不只是口味的互补，在荤素结构上的互补性则具有更重要的意义。如青菜炒肉丝、鲜笋冬瓜球、土豆炖鸡块等。荤素搭配是重要的原则，也是搭配的关键。色泽搭配。主料与配料的色泽搭配主要有顺色搭配和异色搭配两种。顺色搭配多采用白色，如醋溜三白、茭白炒肉片等。异色搭配差异大，如木耳炒肉片。盒饭配送应该是一个系统工程。它需要一个统一的、率的管理机构来进行运作，并且能够为户提供一种可以随时调整配餐单位数量和品种，以及提供更好服务的方式。在这个过程中，有专门的人员来进行监督和检查。盒饭配送应该是一项系统工程。它需要专门有人员对所有的盒饭单位进行检查。盒饭配送可为户提供各种酒水、食品的配送行为，而不需要户提供设施及场地的食品配送行为。

盒饭配送的优势是在中国，传统菜肴不需要大量的人力物力投入。而且在中国，很多户都把盒饭当作礼品送给亲朋好友。这就使得中国成为了一个非常重视礼品的地方。这一点，在国外是非常成功的。盒饭配送行业的特点是，不需要任何投入，也不需要任何人员。盒饭配送的目标是为户提供限度的方便，并能程度地满足他们在饮食上对各种不同口味、不同风格的需求。盒饭配送将采取一系列措施，如增加营业时间、缩短营业时间和提高员工服务质量等。同时，盒饭配送还将提供一种新型的方便快捷的服务模式户可以根据需要选择不同品牌和规格的盒饭配送。这种模式可以使盒饭配送在短期内迅速扩大市场份额。

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