河南山楂果脯-新疆山楂条加工-新疆山楂条加工厂
所在地:山东省潍坊市
联系人:武总
价格:面议
品牌:春晓,,,,
发布时间:2024-06-25
【产品详情】河南山楂果脯-新疆山楂条加工-新疆山楂条
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河南山楂果脯-新疆山楂条加工-新疆山楂条加工厂
青州市春晓食品有限公司成立于2003-05-06,我们在休闲食品领域经营多年,业界得到极高的评价,深受的需求客户的信赖。山楂条是我们主推产品,产品种类多,质量优,价格合理,消费范围广,销往全国各地,质量有保障。欢迎您前来了解,我们的地址是王坟镇涝洼村
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制作山楂片的步骤如下:
准备材料:山楂、糖、料理机、筛网、不粘锅、烤箱(或风干架)、油纸等。
清洗山楂:将山楂放入清水中,仔细清洗干净。
去核:用小刀或去核器将山楂去核。
煮山楂:将处理好的山楂放入锅中,加入没过山楂的水量,中小火煮10-15分钟,直到山楂软烂。
榨成果泥:将煮好的山楂连同水一起倒入榨汁机中,榨成果泥。
过筛:将果泥过筛,去除较大的果皮和果核,使口感更加细腻。
炒制:选用不粘锅,将果泥和适量的糖放入锅中,小火慢慢翻炒。翻炒过程中要不时翻拌,以免糊底。大约炒15分钟后,果泥会变得浓稠。
平铺烤制:在烤盘上铺上一层油纸,将炒好的果泥平铺在烤盘上,尽量摊平,厚薄一致。放入预热至100度的烤箱中,置于中层,烤2小时。烤制过程中要注意观察,以免边角烤焦。
冷却切片:烤好后取出,放在凉架上自然冷却。待冷却后,用刀切成宽度约一厘米、长度减半的小片。
保存:将切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存,以防受潮。
制作山楂片需要耐心和时间,特别是煮山楂和炒制果泥的过程需要小火慢煮,不断翻拌。同时,烤制时也要注意观察,以免烤焦。不过,按照以上步骤操作,相信你可以成功制作出美味的山楂片!
迷你山楂片是一种口感酸甜可口的小食品,其制作方法如下:
一、所需材料
新鲜山楂、白糖、清水、柠檬汁、油纸
二、制作步骤
清洗山楂:将新鲜山楂洗净,去除果核。可以在去除果核的过程中保留一部分果肉,这样制作出来的山楂片会更加美味。
煮制山楂:在锅中加入适量清水,将处理好的山楂放入,用中火煮烂。煮的过程中可以加入适量白糖调节甜度,同时也可以加入几滴柠檬汁,以防止氧化变色。
搅拌果酱:煮烂的山楂放入榨汁机中打成山楂酱,可以加入适量白糖搅拌均匀,如果觉得不够细腻,可以再次打成泥状。
烘烤迷你山楂片:在烤盘上铺上一层油纸,将山楂酱倒入,均匀摊开。放入烤箱中层,上下火调成170度,烘烤20分钟。烘烤过程中要观察山楂片的颜色变化,防止烤焦。
取出冷却:烘烤完成后取出烤盘,去掉边角,切成一厘米大小的小块。将山楂片放在网架上晾凉,待其完全冷却后即可享用。
注意事项:在制作山楂片的过程中,要注意卫生,保证所有材料和器具都是干净的。此外,烘烤时间和温度要根据具体情况调整,以保证烤制出的山楂片色泽鲜艳、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片,避免受潮和氧化。
通过以上步骤,美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作为零食直接食用,也可以搭配甜点饮料一起享用,别有一番风味。
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山楂饼的主要原材料是山楂、白砂糖、食用色素以及其他设备和用具,如蒸锅、搅拌机、搅拌机、油布、烤架、烘干室等。那么制作山楂饼的方法有哪些呢?接下来就带大家一起来了解一下,供大家进行参考:
配料:山楂、白砂糖、食用色素等。
设备和工具:蒸锅、搅拌机、搅拌机、油布、烤架、烘烤室等。其制作时要选择成熟、新鲜、无病、腐烂的山楂果实,去掉手柄和茎,然后进行清洗。将洗净的山楂果放入蒸锅中,高温蒸至成熟,加入适量的水,用搅拌机进行粉碎,然后放入搅拌机中。按照每50公斤肉40公斤白糖的比例加入白糖,然后加入适量食用红色素,搅拌均匀。将果肉过滤搅拌,将干物质铺在涂有食用油的油布上,均匀铺开,厚度约0.3厘米。铺好后,将油布慢慢放在烤架上,然后将其推入烤箱烘烤约3小时。在烘烤室里烘烤大约3个小时。干燥室的温度为65℃。取出干燥的果糖片,趁热用刀切下边缘,然后将其取出。在每一块糖上均匀地涂上一层白砂糖,然后将糖切成相同大小的长方形。每5-6件包装为一件。该产品的质量标准是脆皮、柔韧、酸甜、块状整齐、层次分明、呈浅红色。
工艺流程:材料选择→ 打扫→ 热气腾腾的→ 打→ 混合→ 过滤→ 在干格栅上铺设和涂层→ 烘烤→ 打破僵局→ 包装材料→ 成品。
产品的品质,是企业生存基石。青州市春晓食品有限公司拥有可靠的检验和品控团队,不断我司产品的质量管理体系,产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的休闲食品检验和质量追溯制度,严格做好山楂条的检验制度,坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源,对市场进行调查研究,不断对山楂条的质量研究改善,在休闲食品市场日趋激烈的竞争下,春晓食品将不断推陈出新,生产出健康的食品来回报广大消费者。
春晓食品产品供应齐全,品质可靠,价格公道。我们的山楂条都是有质量保障的,采用袋装的方式包装,严把质量关,拒绝质量问题。由于山楂条的特殊性,请您采用干燥储藏的方式储藏保存,保质期为18个月。本公司在产品经营过程中,精心组织,全心管理,以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占市场。
青州市春晓食品有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,的技术,周到的服务,优异的山楂条为生存根本,我们始终坚持用户至上,用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临,公司地址:王坟镇涝洼村
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