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利川市客池硒茶门市部带您一起了解湖北小种红茶供应的信息,现在定义一下什么是“好红茶的味觉冲击”。首先是香气要纯净，无论是花香、蜜香、果香，香气都要清新纯净，不能有一丁点所谓的“薯香”即地瓜味，以及任何闷味、燥味、青气等。红茶香气馥郁、滋味醇厚，似蜜糖香，似苹果香，又似兰花香，领略具有韵味的祁门香，尽享花果芬芳。是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、干燥等工艺精制而成。也有茶友认为“金圈”的形成与红茶内含物质茶黄素、茶红素有很大的关系。茶黄素是红茶内质中非常关键的物质，它决定着红茶的汤色、茶香、茶味以及茶叶品质。

湖北小种红茶供应,红茶多用白瓷和紫砂茶具，水温宜在90度度，冲水至八分满，然后浸泡分钟，叶片比较大的需要分钟。当茶叶完全绽开，沉在壶底的时候就可以享用了。萎凋是红茶加工的首道工序，在温度、湿度条件下均匀摊放，可以散发部分水分，使茎、叶萎蔫，色泽暗绿，青草气散失，同时鲜叶酶，使内含物质发生一系列的物理、化学变化。萎凋程度受温度、时间、摊放厚度等因素的影响。云南滇红按原料采摘的不同，单芽可制成金针，金针满布金豪，芽头肥壮；有部分小叶种红茶做的叫金丝滇红，芽头细小，布满金豪；

云南茶树资源丰富，制作红茶的原料也很丰富，比如古树茶、台地茶、野放茶等，其中用古树茶制作的红茶茶品，因古茶树资源稀贵，产量低，品质，古树红茶一直受到人们关注和喜爱。红茶的汤色由淡黄至暗红色，不同的品类，茶汤的颜色不同，下面的茶汤是来自于武夷桐木关的红茶,汤色清澈见底、橙黄明亮，而有的地方的红茶就是红色的，比如宁红。不同的产区的茶叶所产出的红茶颜色味道也不尽相同新制成的红茶中，含有较多的成分以及多种芳香物质，会造成神经兴奋，使得人体亢奋。所以新茶不适宜马上饮用，至少要放置半个月到一个月之后，茶叶内物质平缓后才能饮用。

古树红茶属于滇红的一种，即茶叶原料采自古茶树，经由工夫红茶的制法，精制而成滇红。与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是，古树红茶采用的原料多是两三以上的古茶树。让红茶茶叶中的多酚类物质在酶的作用下发生氧化作用，使绿色的茶坯产生红变。干燥的目的就是降低茶叶的含水量，焙到触手有刺感的程度。是在原摊叶的蔑筛上铺一层纱网，解决了过去红茶萎凋时，将茶树鲜叶直接从蔑筛上扫起，易造成鲜叶破损，降低茶叶品质的技术难题。具有收叶方便快速、且有利于茶叶品质的效果。