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多味山楂碎厂家-沈阳桑葚山楂片价格-沈阳桑葚山楂片报价

供应商:青州市春晓食品有限公 司【公司商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:武总

价格:面议

品牌:春晓,,,,

发布时间:2024-08-03

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【产品详情】多味山楂碎厂家-沈阳桑葚山楂片价格-沈阳

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多味山楂碎厂家-沈阳桑葚山楂片价格-沈阳桑葚山楂片报价

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针,改进休闲食品的生产工艺以及桑葚原材料,让桑葚原味山楂安全可靠,食用放心,食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式,是春晓食品的特点。公司经过多年以来踏实经营,现已拥有大批有品质的客户群体,覆盖全国大部分地区。

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迷你山楂片是一种口感酸甜可口的小食品,其制作方法如下:

  一、所需材料

  新鲜山楂、白糖、清水、柠檬汁、油纸

  二、制作步骤

  清洗山楂:将新鲜山楂洗净,去除果核。可以在去除果核的过程中保留一部分果肉,这样制作出来的山楂片会更加美味。

  煮制山楂:在锅中加入适量清水,将处理好的山楂放入,用中火煮烂。煮的过程中可以加入适量白糖调节甜度,同时也可以加入几滴柠檬汁,以防止氧化变色。

  搅拌果酱:煮烂的山楂放入榨汁机中打成山楂酱,可以加入适量白糖搅拌均匀,如果觉得不够细腻,可以再次打成泥状。

  烘烤迷你山楂片:在烤盘上铺上一层油纸,将山楂酱倒入,均匀摊开。放入烤箱中层,上下火调成170度,烘烤20分钟。烘烤过程中要观察山楂片的颜色变化,防止烤焦。

  取出冷却:烘烤完成后取出烤盘,去掉边角,切成一厘米大小的小块。将山楂片放在网架上晾凉,待其完全冷却后即可享用。

  注意事项:在制作山楂片的过程中,要注意卫生,保证所有材料和器具都是干净的。此外,烘烤时间和温度要根据具体情况调整,以保证烤制出的山楂片色泽鲜艳、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片,避免受潮和氧化。

  通过以上步骤,美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作为零食直接食用,也可以搭配甜点饮料一起享用,别有一番风味。


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 山楂条厂家原料预处理选用新鲜饱满、八九成熟的果实,挑出虫害果及露烂果,用清水洗净并沥去水分。

  蒸煮、装缸将洗净的山楂,在锅内蒸煮至软热,取出晾凉至不烫手,装入中。事先将缸洗净擦干,山楂入时一般是要装实压紧,上边用塑料布密封,再用泥糊严,切勿遗气,可长期保存。

  打浆、加糖取出山棱用打浆机打浆,除去皮籽,打浆机第板孔径为0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂与糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4种

  (1)将糖化水成含量65%的糖,煮沸过滤,趁热摔入山楂泥迅搅匀(如用拌机需搅拌10分钟),然后倒入事先准备好的容器中静置6小时以上,就可以凝成山楂糕。

  (2)将糖化水成含糖量40%的浆,过滤后加入山楂泥一起加热浓缩,不断搅拌,浓到可溶性固形物60%,倒入盘中冷凝就可以。

  (3)山楂打浆时加热(在打浆时通入蒸汽),打成山楂泥后,趁热拌入白砂糖,进行搅拌均匀,使糖落解,倒入盘子中静置冷凝即成。

  (4)山楂蒸软后打,趁热拌糖。白砂糖事先配制成含糖量为60%的櫆浆,进行澄淸过滤后煮沸,将煮沸的糖浆和热山楂泥均勺搅摔,倒入盘中静置冷凝。

  (5)然后在把山楂糕进行晾晒,切条,这样就形成了山楂条,而且可以包装起来。


 山楂片又称山楂饼,是以山楂为主要原料,经过选材、清洗、蒸制、制浆、成型、干燥、包装等多道工序制成的,基本形状为片状。衍生产品包括山楂条、三明治、果味、铁山楂、果丹皮、雪山楂等。将山楂果核去除,加工成柔软的山楂果。完整的山楂果实口感柔软、香甜。咬了一口后,我嘴里充满了酸甜的味道。切片整齐,散发着山楂果的香气,醇厚诱人。红色和自然光泽更具吸引力。肉很嫩。酸、甜、苦、辣,让人想起童年。

  这是一种休闲食品。餐前吃开胃菜,餐后吃零食,但无论你吃多少,都不要过量。


春晓食品自成立之初,就确定了明确的发展思路,为使桑葚原味山楂能够满足广泛需求客户群体的需求,以有效便捷的发展理念,打造优异的企业为公司的终目标。目前青州市春晓食品有限公司着力打造突出诚信,强化合作,创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导,我们竭诚期待与您的合作,地址:王坟镇涝洼村。来选择我们,成就你我的不同凡响。

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