墨鱼仔串厂家-河南香辣螃串-广西香辣螃串
所在地:福建省漳州市
联系人:黄小姐
价格:面议
品牌:大洋美,,,,
发布时间:2024-09-11
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墨鱼仔串厂家-河南香辣螃串-广西香辣螃串
方便食品行业具有实力的有限责任公司——漳州台商投资区大洋食品有限公司,位于角美镇恒苍工业集中区,本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁,秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则,不断为全国各地的需求客户提供优异的海鲜类烤串。公司自2015-04-02一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询,联系人:黄小姐。
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1、烤焦了就扔掉,别啥东西都乱烤着吃
烤焦的串就扔掉,黑灰灰的没啥口感,尤其是肥肉。建议准备食材的过程中,就尽量剔除多余的肥肉,把肉切成小小块,另外近两年出现很多新鲜吃法:烤韭菜、蒜蓉茄子、面包片…好像啥都能烤着吃一样。实际上,脆嫩的蔬菜加热时间很难掌握,尤其是在炭火上烤,一个不留神就容易烤焦,比肉类更难伺候。而且,过度加热会破坏蔬菜中丰富的维生素。
防“烤糊”小贴士:频繁给串“翻翻身”!
2、包层锡纸烤,不要直接上明火
不少烧烤店会把肉类放在箅子上烤,如不勤换,箅子上会沾上烧焦的食材残渣。烧烤时要包裹一层锡纸,避免明火的烟雾进入食物中。
准备:鲜虾500g、柠檬2个、大蒜粉适量、盐适量、黑胡椒适量、干香菜适量、柠檬汁适量
做法:
1、鲜虾去皮去头去线,柠檬切片。用竹签将虾仁和柠檬片交替串起来。撒盐、蒜粉和黑胡椒,冷藏腌15分钟以上;
2、腌好后,将串放在中等火力的烤架上烤10分钟左右,至虾仁变红。烤熟后淋上柠檬汁即可享用。
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原料:排骨(小排) 1000克大蒜(捣成泥) 4瓣柠檬汁 2大勺精盐 2小勺
做法:
1、将排骨剁成长约8厘米的段,加柠檬汁和蒜泥拌匀,腌2 -3小时。
2、腌好的排骨放入烤盘中,面面撒精盐,置于预热至175℃的烤箱中。
3、烘烤时间为1.5—2小时。待骨头能从肉中抽出时,说明肉已完全烤熟。
配食:莲白沙拉, 烤土豆块。吃法:烤排骨、烤土豆块和莲白沙拉分别盛于大盆内上桌。每人盘中置排骨2-3块,烤土豆数块,沙拉2-3大勺。用刀叉进餐。
海鲜类烤串作为漳州大洋食品主要供应的一款方便食品,凭借优异的品质,的服务,成熟的管理理念,在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关,海鲜类烤串主要以海鲜为原料进行生产,并以袋装的包装形式销售,净重足足达实际重量为准,保证实惠,每一款产品都倾注漳州大洋食品心血。
漳州大洋食品在漳州市的方便食品有着不错的名声,如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流,具体信息可以联系黄小姐,我公司地址位于角美镇恒苍工业集中区。
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