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莆田奥尔良中爪串批发，漳州大洋食品，口碑好的奥尔良烤串批发商， 产品的品质，是企业在激烈的方便食品市场竞争中生存的基础。漳州大洋食品拥有高科技的质检设备以及可靠的产品检验和品控团队，不断完善产品的质量管理体系，我司生产的每一个奥尔良烤串都是符合方便食品市场标准的合格产品。以加工工艺结合现代食品生产技术，严格执行食品质量安全规范，源源不断的为广大批发商提供高品位、高质量的健康食品。

我司以“良心食品、食者心安”为公司在方便食品行业生存之根本，经销的奥尔良烤串品质优，可放置12个月而不影响口感，需低温冷藏。对于下单的客户，我们会在双方协商的时间内进行发货，价格实惠，保证交期，运费买卖双方协商，请悉知。在奥尔良烤串销售过程中，精心组织管理，严把质量关，拒绝质量问题，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占全国市场。

漳州台商投资区大洋食品有限公司（简称：漳州大洋食品）于2015-04-02在漳州市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为批发商提供优异的奥尔良烤串，在奥尔良烤串的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多批发商的一致好评。

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取鸡翅若干（翅中当然是，我图片中展示的，是因为没有买到翅中而无奈选用的全翅），小心将上面残留的鸡毛拔除。然后用清水浸泡十余分钟，目的是除去鸡翅中残留的血腥味。

这其中有两份重要的调料：韩国辣酱和蜂蜜。

①首先向鸡翅中加入韩国辣酱，以能够包裹住所有鸡翅的量为宜。可能有同学不清楚什么是韩国辣酱，就是那种极细腻又粘稠的韩国口味辣酱，吃过石锅拌钣的同学应该都知道，就是里面加的那种辣酱；

②向鸡翅中加入少量的酱油和料酒。酱油是调咸淡味儿的（因此要根据自己口味偏好控制加入的量），而料酒则是去腥的。然后再加入少许黑胡椒粉，若有姜末可加入一点点。这样奥尔良烤翅的基本味道已经出来了。这样煨制四个小时以上；

③腌制的后一步，也是极关键的一步，就是在放入烤箱前，要用小刷子仔细的在鸡翅上抹上一层蜂蜜——不过我后来把这步给略化了，就是直接在加入酱油和料酒时，把蜂蜜也加进去。

将鸡翅在烤架上摆好，用200℃烤制20~30分钟，具体视自己对焦熟程度的要求而定。

好了，将鸡翅从烤箱中取出，表面粘糯，口感甜香的奥尔良鸡翅做好了！赶快品尝吧！

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