沈阳果蔬配送-靠谱的果蔬配送沈阳赛金利餐饮配送服务提供
所在地:辽宁省沈阳市
联系人:张经理
价格:面议
品牌:赛金利,,,,
发布时间:2024-10-08
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沈阳果蔬配送,1.以新鲜为购买准则,如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是,再厉害的保存也是回天乏术。的鲜度辨别即是水分饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮顏色鲜艳有光泽的、莴苣类拿起来较沉的,都是新鲜度比较高的。另外,买蔬菜是一整棵购买才能保住鲜度,因为切过的蔬菜切口容易因接触空气导致氧化变质,所以高丽菜叶边缘才会变得黑黑烂烂的。2.以蔬菜生长的姿势保存 蔬菜即使已从田里摘下,仍是有生命的。如果将蔬菜横放或倒放,都会加速老化增加,流失美味。因此,为延长蔬菜的保存期限,以蔬菜原本在田里的生长姿势存放,越接近自然的方式保存越能延长保存时间。像胡萝卜、芋头类的蔬菜,以沾着泥土的状态保存;芦笋、菠菜等叶菜类,以直立式保存。你可以将喝完的鲜奶纸盒洗干净,裁成适当的高度存放,或是利用蔬菜收纳盒摆放。若冰箱空间不够,建议宁可少买一点。
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