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团餐配送副食搭配小技巧，蔬菜的搭配。如烧三菇、炒合菜、蘑菇烧腐竹等。荤素搭配。荤素搭配不只是口味的互补，在荤素结构上的互补性则具有更重要的意义。如青菜炒肉丝、鲜笋冬瓜球、土豆炖鸡块等。荤素搭配是重要的原则，也是搭配的关键。色泽搭配。主料与配料的色泽搭配主要有顺色搭配和异色搭配两种。顺色搭配多采用白色，如醋溜三白、茭白炒肉片等。异色搭配差异大，如木耳炒肉片。团餐配送在此基础上，还可以通过与供应商的合作，为户提供一种更为方便、快捷的方式。在此基础上，团餐配送也可以通过与酒店管理公司的合作，实现对户经济状况、服务质量及收入情况等方面的监控。团餐配送将成为我国餐饮行业中一个新兴行业。在上，团餐配送已经被广泛认为是一个非常成熟的行业。在我国，包括大多数企事业单位和个体工商户都已经开始使用团餐配送服务。