海参的功效作用基本上有:增强体质 调整机体免疫力 延缓衰老 抗疲劳 调节血脂 调节血糖 改善骨质疏松 促进生长发育 鲍鱼果富含优质油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用 鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜 含量丰富；人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；鲍鱼果中钙、磷、铁、硒、镁含量也高于其他坚果