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联系人:
吴先生
QQ号码:
3516039
电话号码:
0591-86293180
手机号码:
18006930372
Email地址:
3516039@qq.com
公司地址:
福建省福州市台江区建海新村A楼
产品介绍
酥脆的外皮,鲜嫩多汁的肉质,鸡汁入口即化,风味独特。咸酥鸡是台湾最有名的小吃,可以说是台湾小吃界龙头。台湾本地的盐酥鸡所采用的都是带骨头的鸡胸肉,当然,如果你希望你炸出来的盐酥鸡肉质够嫩,那么选用鸡腿肉也可以。选用新鲜的鸡肉切成小肉块后要用刀背先轻拍鸡肉几下,这样才能确保每一块盐酥鸡都能炸得通透。盐酥鸡的好吃的精髓主要就是在于酥脆,还是酥掉渣的那种,看起来外皮金黄酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,可谓是色香味俱全。
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