2021中国北京国际食品饮料博览会  
时间：2021年10月29-31日    
地点：北京亦创国际会展中心
序言：
随着大家日子越过越好，食品深加工的需求量大、市场前景广阔，已经成为大众消费者喜爱的产品之一。据统计，现在中国市场上初级有机产品占80%，加工产品占20%，但也是简单的加工。我觉得有机产品结构应该是：80%是食品深加工产品，20%是初级鲜活的产品，如蔬菜水果。现在中国有机农业是处于初级阶段，产品单调，初级产品多，而在国外，80%都是加工产品。所以，这也是今后一个很好的发展方向。比如说一些水果罐头。
民以食为天，随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人民对食品深加工提出了更高的要求。现代食品已朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。
参展范围：
 食品饮料包装机械及检测设备
 进口食品，休闲食品；
 精装礼品、糖果、饼干和面点；
 葡萄酒与烈酒、保健酒、果酒饮品、饮料及瓶装水；
 乳制品及蔬菜水果、新鲜肉类、新鲜半成品、速成品、即食食品；
 罐头食品、营养食品和儿童食品；
 有机食品、绿色食品、农产品等
 冷冻食品、水产食品、地方标志食品及清真食品；
 美食、咖啡冲饮品  
 食用油、粮食类、调味品