重庆味必特餐饮管理有限公司
主营产品:技术培训
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酸辣粉培训、重庆小面培训、麻辣烫培训、重庆小吃培训
  • 联系人:小赵老师
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产品介绍
重庆味必特:只做好味道,传教真技术。可先品尝味道,满意再学
咨询电话:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7  (同微信) 赵老师    
QQ:1 3 6 1 0 0 0 9 7 2    (全天在线)
 
我们的培训优势:
1:更多优惠政策、赠送小吃项目等您来选     2:随到随学、零基础、一对一教学、包教包会
3:教学老师均有专业分工、学员动手实操     4:传授配套技术,味道有保证,市场有竞争力
5:一人收费可两人同时学习,习时间不限制   6:学前签订包教包会的合同,技术学习有保障
 
正宗重庆酸辣粉的基本特点:
1:粉要软而有韧性,柔而有劲道,外表晶莹剔透,
2:味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,即要能达到麻而不苦,辣而不燥,鲜而 ,酸而不痉、香而厚实有回味,吃完后,口齿留香,不乏味,且汤色红亮。二者必须满足。
 
我们的专业老师会教您泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧,还有红油的制作,香脆花生,香脆黄豆制作及肉末芽菜榨菜炒制技术,调味配料、鲜酸汁的制作,材料保管及存放方法,熬制红油,烧制浇头等等一系列制作工艺。
 
本套酸辣粉课程您学会之后,可以去美食诚,小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边,等地开个酸辣粉店,也可以购买一台小吃车做流动经营。
 
辣的过瘾!酸的开胃!酸辣粉以“麻、辣、鲜、香”闻名于全国。不管您是刚出身社会的还是在家待业或者是转行的,均可来味必特进行系统性的培训,真正做到一步到位,开店创业。
 
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