宫保鸡丁是一道闻名中外的中国特色传统名菜，不管是鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，但是在原料、做法都有差别。宫保鸡丁不仅在古代受欢迎，后流传至今也深深受到了现代人的欢迎，同时此道菜也被归纳为“北京宫廷菜”。此菜主要是选用鸡肉、花生米、黄瓜等作为材料，在配上其他的调料制成的。
  安阳王广峰糕点小吃培训学校的宫保鸡丁，严格按照我校配方制作，使得菜色红亮、甜辣适口、肉质滑嫩、菜香味浓，受到了许多中小型创业者的喜爱。我校还开设了厨师（家常菜）班：
1.练习基本功、刀法的运用、配菜的技巧、凉菜的制作、热菜的制作
2.初级班：凉菜、50种荤素菜、热菜、5种汤、一种主食及汤卤的制作
所有技术都是由专业老师进行授课，现场指导学员动手操作，不限制学员学习时间，包学包会！欢迎您到我校参观考察！
地址：安阳市文化宫十字路口向南100米路西柏维商务酒店院内四楼
咨询电话：0372-3659990
传真：0372-3659990
手机：13137216221   13837286573
QQ：570861443  770799936
网址：
市内乘车路线：1路、2路、3路、4路、6路、7路、9路、10路、26路车次文化宫下车即到
汽车东站乘车路线：1路、3路、27路等车次文化宫站下车即到