红烧肉又叫“东坡肉”，是我国汉族的家常菜之一。从古流传至今，已经成为了“中华经典名菜”，是老少皆宜的美食。红烧肉中含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜、保持肌肤弹性的美味佳肴。
  可以在小吃街、商业街、小区门口等人多的地方，开一家家常菜店经营。不管是待业青年还是下岗职工等，都能够学习和开店。安阳王广峰糕点小吃培训学校的红烧肉，色泽红润、肥而不腻、软糯香甜，深受中小型创业者的喜爱。我校还开设了厨师（家常菜）班、特色小吃技术、火锅班、油炸班、油条班、烧烤班等多种小吃项目，都是由专业老师进项现场授课，指导学员动手操作，保证学员都能够学会！欢迎您到我校参观考察！
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