我国传统的火锅主要分为“麻辣火锅”和“清淡型火锅”这两大类，但有很大一部分人无法适应口味厚重的麻辣火锅，故而选择食用清淡型火锅多一点。传统的清淡型火锅又分为：三鲜火锅、清汤火锅等味道比较清淡，随着人们对口味和健康越来越重视，“番茄火锅”这种新研制出来的一种火锅口味一推出就成为了男女老少喜爱的口味之一。
  开一家火锅店或者小火锅店，可以在小区门口、学校门口、小吃街、商业街等人多的地方经营，投资小回报快，非常适合下岗职工、待业青年等想要创业的人。而安阳王广峰糕点小吃培训学校的番茄火锅技术，采用新鲜的材料和 配方，制作出的番茄火锅味道清香、色泽艳丽、酸甜可口、健康营养，是中小型创业者 的项目。
  我校的每一项火锅技术，都有专业的小吃老师现场手把手教学，学员都可以动手操作实践。我们也考虑到学员学习能力不同，所以不限制学习时间，包学包会！欢迎您到王广峰糕点小吃培训学校！
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