机制木炭是人工制炭的一种潮流，机制木炭由机制木炭机设备需进行粉碎、烘干、制棒、炭化四道工序来完成。对于对于出生在50年代或是60年代的朋友来说，他们对于木炭的是记忆犹新的，因为在那个年代做饭都是用火烧的。到处捡树枝，草，秸秆，稻壳，木屑，木材等等用来烧火。而烧过过后的黑乎乎的就是木炭。
        那么什么是机制木炭呢？机制木炭其实说简单点就是将以前那些用来直接烧的，树枝，草，秸秆，稻壳，木屑，木材等等，通过机制木炭机设备将原料粉碎，烘干，制棒，炭化后就生产成了机制木炭。
工序1：木炭机原料的干燥，我们要保证炭的质量，必须要做好炭棒。棒的好坏除取决于木炭机设备、工艺之外，还要取决于原料中所含水分的大小。一般要求原料的含水率小于12%，但也要大于6%。因此，我们 步工作是干燥原料。2、原料制棒是在成型机（或称制棒机）里完成。成型机的成型筒外面有三个加热圈，它可使成型筒的温度上升到350℃左右。3、炭化，烧制木炭的整个过程都与热打交道。热量多少，我们可以通过特定的“温度”来衡量。
       要想做出好的机制木炭，了解它的制作过程是前提，其次就是掌握合理的制炭技术。