博山炸肉加盟找延亮美食
博山延亮水饺店创立于2007-12-17,成立以来,秉承着团结、奋斗、奉献、进取的精神,在浩浩商海中不断拼搏,为需求客户提供好的博山炸肉加盟,并取得了不俗的业绩和丰厚的硕果,同时也赢得了社会各界良好赞誉和口碑,并为食品饮料代理加盟行业推出了大量人才。
1. 将猪肉切成 厘米的薄片或者切成条状
2. 将切好的肉片或者肉条加入酱油、盐、花椒皮腌制30分钟。
3. 腌制好的肉加入鸡蛋和面粉抓匀
4. 炸制,倒油入锅(油稍微多一些)。 在油温6成热的时候开始逐片的把肉放进油锅。(火控制在中火)炸制颜色金黄是捞出。这是 遍过油
5. 炸制第二遍,将油温热至九成热,看见油冒烟的时候,将 遍炸出来的肉入锅(这次放肉要少一些,油能全部包裹肉)。这样炸出来的肉外酥里嫩。
6. 炸熟后撒上椒盐或者孜然粉。
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