离心滤油机也就是所谓的离心式滤油机，这种设备是采用的很简单的生产原理，是通过高速旋转的转鼓的离心力使渣子和油分离开，达到液固分离，当转鼓在停止旋转时净油从转鼓滑出，达到过滤目的，油质纯净，可当时在火上做实验，炸油条，炒菜，不起沫，不溢锅，混蚀液在高速旋转的转鼓内，具有不同密度的多组分在离心力的作用下成圆环状，密度的固体颗粒向外运动积聚在转鼓的周壁，轻相液体在最内层，由于转鼓高速旋转产生的离心力远远大于重力，因此离心分离只需很少时间即能获得重力分离的效果，特别当重力分离无法实现时，只有应用离心分离的方法。
    离心滤油机的特点： 1、离心头旋转速度快，油、水、杂质分离效果好；2、带有加热和控温装置，适当提高油温可降低油的粘度和油水间的结合力，有利于提高油水分离效果；3、体积小、处理流量大，操作简便，可流动使用；4、启动特性较软，启动、停机或高速旋转时平稳安全，进油口装有电磁阀，非正常停电时自动切断供油油路；5、带有低温设定和水封保护装置，前者保证油温在设定低限以下不能进行净化处理，后者由于某种原因水封遭到破坏时自动关闭净化油路，并发出报警信号，防止油从出水口大量倾出。


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